גידול גייג 'בקיימברידג' - מדריך טיפולים לשזיפים בקיימברידג '

עבור שזיף מתוק ועסיסי להפליא, ואחד עם צבע ירוק ייחודי, שקול לגדל עץ גייג 'של קיימברידג'. מגוון זה של שזיף מגיע מהמאה ה -16 הירוקה העתיקה וקל יותר לגידול וקשה יותר מאבות אבותיו, מושלם לגנן הביתי. ליהנות ממנו טרי זה הכי טוב, אבל שזיף זה גם מקיים שימורים, בישול ואפייה.

קיימברידג 'גייג' מידע

גרנגאז 'או סתם גייג', היא קבוצה של עצי שזיף שמקורם בצרפת, אם כי קיימברידג 'פותחה באנגליה. פירות הזנים הללו הם לרוב ירוקים אך לא תמיד. הם נוטים להיות עסיסיים יותר מאשר זנים גדולים והם נהדרים לאכילה טרייה. שזיפים של קייג'ברידג 'אינם יוצאים מהכלל בזה; הטעם איכותי, מתוק ודבש. יש להם עור ירוק המפתח סומק קל כאשר הם מבשילים.

זהו מגוון שזיפים שיכול לסבול אקלים קר יותר. הפרחים פורחים מאוחר יותר באביב מאשר אלה של זני שזיפים אחרים. משמעות הדבר היא כי הסיכון להקצאת כפור יהרוס את הפריחות ויבול הפירות שלאחר מכן נמוך יותר בעצי הגאז 'בקיימברידג'.

איך לגדל עצי שזיף של קיימברידג '

גידול עץ שזיף בקיימברידג 'קל יותר משחשבת. זה בעיקר זן ידני אם אתה נותן לו את התנאים הנכונים והתחלה טובה. העץ שלך יזדקק למקום עם שמש מלאה ומספיק מקום לגדול מטר וחצי עד 2.5 מטר עד מעלה והחוצה. הוא זקוק לאדמה שמתנקזת היטב ויש בה חומר אורגני וחומרים תזונתיים נאותים.

במשך העונה הראשונה, השקה את עץ השזיף שלך היטב ובאופן קבוע מכיוון שהוא מקים מערכת שורשים בריאה. אחרי שנה אחת תצטרך להשקות אותה רק כאשר יש תנאים יבשים בצורה יוצאת דופן.

אתה יכול לגזום או לאמן את העץ לכל צורה שהיא או על הקיר, אבל אתה באמת צריך לקצץ אותו פעם בשנה כדי לשמור עליו בריא ומאושר.

עצי שזיף קייג'ברידג 'הם פוריים באופן חלקי באופן עצמי, מה שאומר שהם יפיקו פרי ללא עץ אחר כמאביק. עם זאת, מומלץ מאוד שתשיג מגוון אחר של עץ שזיף כדי לוודא שהפרי שלך יקבע ושתקבל יבול הולם. היה מוכן לבחור וליהנות מהשזיפים שלך בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו.