מה הם אפוני תרמילים אכילים: למד על אפונה עם תרמילים אכילים

כשאנשים חושבים על אפונה, הם חושבים על הזרע הירוק הזעיר (כן, זה זרע) בלבד, ולא את תרמיל האפונה החיצוני. הסיבה לכך היא שאפונה אנגלית מופגזת לפני שאוכלים אותם, אך ישנם גם כמה זני אפונה של תרמיל אכיל. מעוניין לגדל אפונה תרמיל אכיל? המשך לקרוא לקבלת מידע נוסף על אפונה של פוד.

מהם אפונה פוד אכיל?

אפוני תרמיל אכילים הם אפונה שבהן הקלף נולד מתוך התרמיל כך שהתרמילים הצעירים נשארים רכים. אמנם ישנם מספר זני אפונה של תרמיל אכיל, אך הם מגיעים משני זוויות: תרמיל האפונה הסיני (הידוע גם בשם אפונה שלג או אפונה סוכר) ואפונה מצליפה. תרמילי אפונה סיניים הם תרמילים שטוחים עם אפונה לא משמעותית הנמצאים בשימוש נפוץ במטבח האסייתי.

אפונה צמד היא סוג חדש יחסית של אפונה עם תרמילים אכילים. פותח על ידי ד"ר סי. למבורן ממשרד זרע העמק של גאלטין (Rogers NK Seed Co.). לאפונה הצומחת יש תרמילי שומן מלאים באפונה בולטת. הם זמינים בשני סוגים של בוש ומוט כמו גם ללא מיתרים.

מידע נוסף למאכלי אפונה לאכילה

ניתן לאפשר לתבלינים של תרמילי אפונה אכילים ואז לקצור ולפגז אותם לשימוש ממש כמו אפונה אנגלית. אחרת, יש לקצור אותם כשהם צעירים ועדיין רכים. עם זאת, לאפונה מצליפה יש קיר תרמילי עבה יותר מאשר אפונה שלג והם נאכלים כמעט בשלות בדיוק כמו שעועית הצמד.

כל האפונים מייצרים טוב יותר עם טמפרטורות קרירות והם מפיקים מוקדם באביב. כאשר הטמפרטורות מתחממות, הצמחים מתחילים להתבגר במהירות, ומקצרים את ייצור האפונה.

גידולי אפונה

אפונה צומחת בצורה הטובה ביותר כאשר הטמפרטורות נעו בין 13 ל -65 מעלות צלזיוס. תכנן לזרוע זרעים 6-8 שבועות לפני כפור ההרג האחרון הצפוי באזורכם כאשר האדמה כ- 7 מעלות צלזיוס וניתן לעבוד.

אפונה משגשגת באדמה חולית סחוטה היטב. זרעו זרע בעומק של סנטימטר (2.5 ס"מ) ורווחים 13 ס"מ. הקם מטען או תומך אחר לגפני האפונה כדי לטפס או לשתול אותם ליד גדר קיימת.

שמור על הצמחים לחים בעקביות אך לא ספוגים. מים בשפע יאפשרו לתרמילים להתפתח עם האפונה הרכה והשממה ביותר, אך יותר מדי יטביעו את השורשים ויקדמו מחלות. לאספקה ​​רציפה של תרמילי אפונה אכילים, נטיעות סטגר לאורך כל האביב.