שימושים בפטרוזיליה מתולתלת: מה לעשות עם צמחי פטרוזיליה מתולתלים

פטרוזיליה מתולתלת גדלה ברוב הגן העשוי לעיתים קרובות, יחד עם פטרוזיליה שטוחה. מתכונים רבים דורשים פטרוזיליה בלבד. אז מה לעשות? בואו נסתכל על ההבדלים בין זני פטרוזיליה ונלמד על טיפול ושימושים מתולתלים של פטרוזיליה.

מה זה פטרוזיליה מתולתלת?

זהו סוג קל לגידול של פטרוזיליה עם עלים מתולתלים עגולים. הטעם חזק יותר מזה של טיפוס העלים השטוחים ואינו דומה מדי. שימושים בפטרוזיליה מתולתלים כוללים צלחות קישוט, לעיתים קרובות יחד עם פרוסת פרי. אתה יכול גם לקצוץ אותו דק ומשתמש כפטרוזיליה המכונה במתכונים אלה, אם כי העלים המתולתלים העגולים דורשים מאמץ רב יותר לשטוף מאשר מהסוג שטוח.

זה חלק מהמסעדות שהמסעדות משתמשות בפטרוזיליה שטוחה, כמו גם לטעמה הקל יותר. המטפלת הביתית יכולה לגדל בקלות את שני סוגי הפטרוזיליה ובהתאם למתכון, להחליט אם להשתמש בפטרוזיליה מתולתלת לעומת פטרוזיליה שטוחה. אתה עשוי להשתמש ביצירתי ולהשתמש בשניהם.

כיצד להשתמש בפטרוזיליה מכורבלת

השימוש בפטרוזיליה בכלי יחד עם עשבי תיבול אחרים כולל אותו למעשה כשכבת טעם נוספת המשלימה עשבי תיבול. מכיוון שהטעם שונה בין שתי הפטרלים, טעם העץ עשוי להיות שונה במקצת.

התנסו בשני עשבי התיבול והראו איזה טעם אתם מעדיפים במנות שונות. פטרוזיליה מוסיפה צבע גם לבישול שלך. אולי תרצה להוסיף פחות, או אפילו יותר. מכיוון שפטרוזיליה היא קלה כל כך קלה, תמיד אפשר להחזיק אותה על היד.

טיפוח צמח פטרוזיליה מפותל

התחל פטרוזיליה מכורבלת מחומרי זרעים החמים בחוץ. ליבול מוקדם, זרעי צמח בתוך כמה שבועות לפני הטמפרטורה בחום האדמה. אתה יכול לרכוש צמחים צעירים שהתקשו כבר בשטח ולשתול אותם בחוץ כאשר כל סכנת הכפור עוברת.

פטרוזיליה היא אור שמש המתחזק באורח צמחי, מים רגילים והזנה מזדמנת. קציר באופן קבוע כדי לקדם את הצמיחה. זהו צמח דו-שנתי, כלומר הוא גדל במשך שנתיים. הרוב מתייחסים אליו כאל שנתי ומאפשרים לקחת אותו עד קדימה בשנה הראשונה.

אם אתה תוהה מה לעשות עם קרליפרסלי במהלך החורף, הוסף אותו לעשבוני חורף מקורה להקים צמח צעיר בקיץ וסיר אותו לבית. אם אתה גר באזור שבו הצמח יכול לחיות בחוץ במהלך החורף, הוא ימשיך לגדול ולייצר. עם זאת, העלים ככל הנראה יהפכו לקשוחים ונהיים במהלך השנה השנייה.

הקפד לכלול את הדגימה הקלה-אכיפה הזו בגינות העשב שלך, הן בתוך הבית והן מחוצה לה. זה עשוי להיות מיובש orfrozen לטעם לאורך זמן ו garnish.