חמישה יתרונות בגידול גן אורגני

לא משנה לאן תלכו היום, אנשים מדברים על אוכל אורגני. מהעיתון היומי למרכז-העל המקומי, אורגני בהחלט נמצא. כבר אין פירות וירקות אורגניים רק עבור שדדי העצים או היפים הישנים; הם נכנסו לדיאטה של ​​המיינסטרים במפץ. אז מה בדיוק היתרונות של גידול גינה אורגנית? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

היתרונות בגידול גן אורגני

להלן, פירטתי חמש מהסיבות לכך שאם יש לך גינה הוא צריך להיות אורגני.

1. טַעַם - בעוד שפירות וירקות אורגניים רבים לא יראו את המראה האחיד של אלו שתרכשו בסופר, הם יהיו בעלי טעם מעולה. פיצוץ טעם וירטואלי הדומה מעט לטעמם של תוצרת מגודלת באופן מסחרי. שום דבר לא טעים יותר מפירות או ירקות טריים היישר מהגפן, העץ או הצמח. לפירות וירקות שלא חייבים לבשל, ​​ניתן לטעום אותם ממש שם בגן.
2. בְּרִיאוּת - גן אורגני נקי מכימיקלים רעילים, מה שאומר שגם התוצרת חופשית. לפירות וירקות שלך לא תהיה שארית כימית, שאם לא תישטף היטב, תיכנס לגופך. תוצרת אורגנית הוכחה גם בעלת תכולת ויטמין ומינרלים גבוהה יותר מזו שגדלה עם שימוש בדשנים כימיים, חומרי הדברה וקוטלי עשבים. על ידי נטיעת גינה אורגנית משלך, אתה מבטיח לעצמך ולמשפחתך את הפירות והירקות הטובים ביותר האפשריים. בנוסף, יש לך היתרון הנוסף של פעילות גופנית; מנטיעת הזרעים ועד נשיאת הבציר, עבודה בגינה שלך תעזור לגוון את גופך ולעבוד קלוריות נוספות.
3. כֶּסֶף - נטיעת גינת ירק אורגנית משלך תחסוך לך כסף. זה משהו שכולנו רוצים לעשות. קניית תוצרת אורגנית בשווקי חקלאים ובחנויות מזון בריאות יכולה לעלות עד 50% ומעלה בסופרמרקט הרגיל. על ידי גידול משלך אתה חוסך כסף בחנות, ובימים אלה של עלויות דלק עולה, לא תצטרך לנסוע כמה שיותר נסיעות עבור מתכלים. שמירה על העודפים תאפשר לכם להפוך את הגינה שלכם לאורך חודשי החורף מבלי שתצטרכו לרכוש ירקות ‘חממה’ מהחנות.
4. רוחני - שאלו כל גנן, ובמיוחד גנן אורגני, מה הם חושבים עליהם בזמן שהם מעבירים את האדמה, שותלים זרעים או מושכים עשבים בגינה שלהם. כנראה שתקבלו תשובה דומה לאלה: "הגיע הזמן שלי עם הכוח הגבוה שלי", "להיות בגינה מקרב אותי לטבע" ו"עבודה באדמה וצפייה בגינה צומחת גורמת לי להרגיש שאני חלק מ משהו גדול יותר "או" זה מדיטטיבי "ו"זמן התפילה שלי."
5. סביבה - מכיוון שגננים אורגניים אינם משתמשים בחומרי הדברה כימיים, קוטלי עשבים או דשנים, אף אחד מכימיקלים אלה אינו יכול לברוח ולמצוא את דרכם אל אספקת המים. יתרון נוסף של חוסר זה בבריחה כימית הוא שחיות קטנות, ציפורים וחרקים מועילים לא נפגעות על ידי שימוש כימי. מכיוון שגננים אורגניים בונים ללא הרף את אדמתם עם חומר אורגני, יש פחות שחיקה של קרקע עליונה המובילה לשחיקה כללית, שעלולה להשפיע על שטח שלם. על ידי הכנסת פסולת אורגנית לקומפוסט, אתה עוזר בהפגת מטמנות פסולת שכן אחרת הפסולת תופס מקום במקום.

היתרונות בגינון אורגני הם רבים. רשמתי רק כמה מהטובים ביותר. השלב הבא שלך הוא ללמוד לשמור על העודפים. בשיטות פשוטות להקפאה, ייבוש וקופסאות שימורים תוכלו ממש ליהנות מפירות עמלכם בימים הקרים ביותר של החורף. גם אם אין לכם מקום לגינה גדולה, או שתוכלו רק להחזיק מכולה לגינה, השימוש בעקרונות גינון אורגני יתגמל אתכם בדרכים רבות ושונות, כולל שיש את התוצרת הטובה והבריאה ביותר.