גינון ירקות למתחילים

האם אתה חדש בגינון ירקות ואינך בטוח איפה להתחיל? אל תדאג יותר מדי; שלא ידוע על אנשים רבים, הקמת גינת ירק אינה קשה כפי שהיא נראית. אתה צריך רק לפעול על פי כמה הנחיות פשוטות כדי להצליח במיזם הגינון שלך.

פתיחת גן ירקות

השלב הראשון וכנראה החשוב ביותר הוא להחליט אילו יבולים תרצו לגדל והיכן תגדלו אותם. מגרש בגודל 16 × 20 רגל הוא גודל מספיק למשפחה של שלוש או ארבע.

מכיוון שאתה חדש בסוג זה של גינון, עם זאת, מוטב שתתחיל עם משהו קטן יותר. שקול לגדל את הגינה שלך במיטות קטנות או אפילו במכולות. אלטרנטיבות אלה עובדות במיוחד אם המרחב שלך מוגבל למדי. כשיש לך רעיון כללי לגבי מה שאתה רוצה, תכנן בהתאם.

צייר את זה על נייר ורשום את הירקות שתרצה לשלב בגינה שלך. בדרך כלל עדיף לגדל רק את הירקות שאתה נהנה מהם ואלו שקל יותר לגדל. אפשרויות טובות למתחילים כוללות:

• סלק
• גזרים
• חסה
• צנוניות
• קישוא
• עגבניות
• מלפפונים
• שעועית

חקר גידולים אלה לפני כן כדי לוודא שהם מתאימים לאזור הספציפי שלך. קטלוגים, ספרי גינון ומדריכי צמחים הם משאבים מועילים לכל מידע שתצטרך.

בחירת מיקום לגן הירק המתחיל שלך

לאחר שתקבע את הפריסה, סרוק את הנוף שמסביב למיקום כדי לוודא שהוא ישתלב. לדוגמה, שימו לב לדפוסי השמש והרוח.

גנים מצליחים זקוקים לפחות לחמש שעות של שמש מלאה, אם כי שמונה שעות יהיו אידיאליות. יש לכם הרבה עצים בחצר שלכם אשר יהפכו את זה לבלתי אפשרי? נסה למצוא אתר חלופי.

הרוח יכולה להזיק לגידולים ולייבש אותם. האם ישנה הגנה נאותה כמו בניין, גדר או מבנה אחר בסביבה? אם לא, התאם את התוכניות שלך בהתאם. גינות ירקות זקוקות להרבה מים כדי לשגשג גם כן. האם הגינה שלך עומדת להיות ממוקמת בסמוך למקור מים שופע ונוח?

שיפור הקרקע שלך בגן ירקות מתחיל

שיקול חשוב מאוד לפני שתתחיל הוא מצב האדמה שלך. ללא הכנות אדמה מתאימות, הגינה שלך תתקשה לשגשג. בדרך כלל הסתיו הוא הזמן הטוב ביותר להתכונן לגן הירק שלכם. נקה את שטח העשבים והשברים האחרים, כגון סלעים, מקלות וכו ', וגרף את פני השטח חלקה. עבדו את האדמה בעזרת מסגרת או כלי גינה מתאים אחר. אם יש לך יותר ממיטה אחת, עבד מיטה אחת בכל פעם.

חומר אורגני בקרקע חיוני לגינות ירק בריאות. אם האדמה שלך אינה מכילה כמויות מספקות של חומר אורגני, תצטרך להכניס לתוכם מעט באמצעות קומפוסט או זבל. הקומפוסט עוזר בשיפור המרקם, הפוריות והניקוז של האדמה. ישנם מקורות רבים הזמינים עם מידע נוסף על קומפוסט.

לאחר שהאדמה במיקום הרצוי שלך עובדה כראוי, אתה מוכן להתחיל לשתול את גינת הירק שלך. תרצה להגדיר את הגידולים הגבוהים ביותר בנקודה הרחוקה ביותר ולעבוד אחרים בהדרגה לכיוון החזית. שתלו שורות (אם אתם משתמשים בשורות) מצפון לדרום והניחו מרחק של כ- 61-91 ס"מ בערך 2-3 רווחים בין השורות, במידת האפשר. הכניסו כל יבול לגן בזמן השתילה המתאים לו - בדקו חבילות זרעים או משאב אחר.

נהנה מגינון ירקות למתחילים

כל שנותר כעת הוא התחזוקה הכללית של הגן, אשר כשלעצמו חשוב לא פחות כדי להשיג הצלחה. השקה את הגינה שלך לעתים קרובות, לפחות פעם בשבוע, עם השרייה טובה. יתכן שתצטרך להשקות בתדירות גבוהה יותר במהלך לחשי חום, עם זאת. שמור עשבים שוטים ועוזר לשמור על לחות בגינה על ידי הוספת מרץ. פעולה זו גם פירושה פחות עבודה עבור גננים עם לוחות זמנים עמוסים יותר.

לאחר תחילת עונת הקטיף, בחר יבולים בשלים לעתים קרובות כדי לעודד ייצור נוסף. בהתאם לסוגים וכמויות היבולים שבחרתם, ניתן לשמר אותם בקלות על ידי הקפאה או שימורים. עם זאת, אכלו ותיהנו מהצלחתכם החדשה כגנן ירקות!