כריתת צמרות הפריחה על צמחי מרפא

גידול עשבי תיבול הוא דרך מצוינת להכניס עשבי תיבול טריים למטבח שלכם תמורת מעט כסף או ללא כסף, אך ישנם כמה דברים שעליכם לזכור בכדי לשמור על כך שצמחי העשב שלכם ייצרו את עלי הטעם הטובים ביותר. אחד הדברים שצריך לזכור הוא שאתה צריך לחתוך את צמרות הפריחה ברגע שאתה רואה אותם.

צמרות פורחות על צמחי מרפא

בשלבים המוקדמים של גידול הצמחים, צמחי העשב מכניסים את כל האנרגיה שלהם לייצור עלים ושורשים. הסיבה לכך היא שהעלים והשורש ייצרו אנרגיה לצמח - מספיק אנרגיה כדי שהצמח יוכל לעשות את מה שצמח חושב שהוא צריך לעשות.

עבור צמח, הסיבה היחידה שלו להתקיים היא לייצר צמחים אחרים. על מנת לעשות זאת, על מרבית הצמחים לייצר זרעים. הדרך בה צמח מייצר זרעים היא באמצעות פרחים. ברגע שיש לצמח מה שהוא מחליט שהוא מספיק עלים ושורשים, הוא יתחיל לייצר פרחים. ברגע שמתפתח פרח, כל האנרגיה של הצמח (שקודם לכן יצרה עלים ושורשים) עוברת לייצור פרח ואז זרעים.

כל האנרגיה שקודם הועברה לעלים נעלמה ובשל כך מתרחשת תגובה כימית שהופכת את העלים על צמח העשב למריר ולא טעימים כמו שהיו. הצמח גם יפסיק לייצר עלים חדשים.

חיתוך צמרות צמחי עשב

כאשר עשב פורח, זה לא אומר שאתה צריך לנטוש את הצמח. תיקון בעיה זו הוא פשוט מאוד. הסר את החלק הפורח. ברגע שהפרחים יוסרו מהצמח, הצמח ישליך את האנרגיה בחזרה לייצור עלים והכימיקלים העלים האלה יחזרו לרמות הקודמות (והטעימות בהרבה).

צביטה וקציר קבועים הם דרך מצוינת לשמור על כך שצמחי עשב לא יפרחו ויעברו לזרעים. כמו כן, שמירת עשבי תיבול בתנאים האידיאליים שלהם תאט גם את הזמן בו צמח עשב הולך לזרע. צמחי מרפא רבים, כאשר הם נקלעים למצבים מלחיצים, כמו בצורת או חום קיצוני, יזרזו את תהליך הפריחה בניסיון לייצר זרעים לפני מותם. הימנעות ממצב זה היא הטובה ביותר.

אם אתה זוכר לחתוך את הפרחים מצמחי העשב שלך, אתה יכול להאריך מאוד את חלון הקציר שיש לך לצמחים אלה. כריתת צמרות הפריחה לא תפגע בצמח העשב שלך ותעזור לשמור על המטבח שלך מלא בצמחי מרפא טעימים.