מידע על אופן הקציר של בטטות

אז החלטת לגדל כמה בטטות בגינה ועכשיו אתה זקוק למידע על מתי ואיך לקצור בטטות ברגע שהן הבשילו. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

מתי לקצור בטטות

מתי לקצור בטטות תלוי במידה רבה בגידול העונתי. אם עונת הגידול הייתה טובה עם מים ושמש מספקים, קציר בטטות צריך להתחיל בערך 100-110 יום לאחר השתילה, תלוי במגוון. כלל אצבע טוב הוא לחפש אחר הסימנים הראשונים של עלים מצהיבים. בדרך כלל זה מתרחש בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר לפני הכפור הראשון.

אנשים רבים חושבים כי כפור לא ישפיע על המסיק שלך. בסופו של דבר, בטטות מבודדות היטב מתחת לאדמה. האמת היא שברגע שהגפנים הללו מושחרים בנגיסה בכפור, התשובה מתי לחפור בטטות הופכת - ממש עכשיו! אם אינך יכול לקצור בטטות מייד, חתוך את הגפנים המתות על האדמה כך שהריקבון לא יעבור לפקעות שמתחת. זה יקנה לך עוד כמה ימים לקטיף בטטות. זכור, שורשים רכים אלה קופאים ב -1 ° C (30 מעלות צלזיוס) ויכולים להיפצע בגובה 45 F.

כאשר מחליטים מתי לקצור בטטות, בחרו ביום מעונן במידת האפשר. עורותיהם הדקים של תפוחי האדמה שחפרו זה עתה רגישים לקרם הגנה. זה יכול לפתוח את הדרך להידבקות בפקעות ולגרום נזק במהלך האחסון. אם עליכם לקצור בטטות ביום בהיר, העבירו את השורשים למקום מוצל במהירות האפשרית או מכסים אותם ברזנט.

איך לקצור בטטות

איך לקצור בטטות זה לא פחות חשוב מתי לקצור. לבטטות יש עור עדין שנחבל או נשבר בקלות. וודא שאתה שוקע את מזלג הגינה שלך רחוק מספיק מהצמחים, כדי להימנע מכישוש שורשיו הרכים. אל תשליך את תפוחי האדמה המשוחררים למיכל הנשיאה שלך. הניחו אותם בזהירות.

תפוח אדמה שנפגע כתוצאה מחתכים וחבורות ידליף מיץ חלבי על הפציעה. יש אנשים שמאמינים שמיץ זה אוטם את הפגיעה. זה לא. שריטות קלות יתרפאו בתהליך הייבוש, אך השיטה הטובה ביותר בבציר בטטות היא להניח בצד שורשים חתוכים עמוקים כדי לאכול קודם.

שטיפת השורשים שזה עתה חפרה היא טעות נפוצה נוספת שעושים גנני בית רבים בעת קציר בטטות. יש לטפל בשורשים שזה עתה נחפרו מעט ככל האפשר ולעולם אין להוסיף לחות.

מה לעשות לאחר קציר בטטות

כשאנחנו מדברים על איך לקצור בטטות, חשוב לציין שזה יותר מסתם לדעת מתי לחפור. יש לרפא בטטות לאחר הקטיף ולפני האחסון.

לאחר החפירה, אפשרו לשורשים להתייבש שעתיים-שלוש. אל תשאיר אותם בחוץ למשך הלילה שבהם טמפרטורות קרירות יותר ולחות עלולות להזיק להם. ברגע שהמשטח יבש, העבירו אותם למקום חם, יבש ומאוורר היטב למשך 10-14 יום. זה לא רק יאפשר להתקשות הקליפות, אלא גם להגדיל את תכולת הסוכר. לאחר מספר ימים תבחין בשינוי הצבע לכתום עמוק יותר.

כאשר תפוחי האדמה שלך נרפאים היטב, ארוז אותם בזהירות בקופסאות או בסלים ושמר במקום קריר ויבש, חשוך לחורף. בטטות שנרפאו כהלכה ניתן לאחסן במשך שישה עד 10 חודשים.

הידיעה כיצד לקצור בטטות כראוי יכולה להגדיל את התשואה האחסנה שלך, כמו גם את ההנאה הנובעת מהנאה מהיבול שלך לאורך כל החורף.