רעיונות לגינה קוריאנית: למדו על סגנונות גינון קוריאניים
אם אתה מוצא השראה באמנות, בתרבות ובאוכל הקוריאני, שקול לבטא זאת בגינה. עיצוב גינות קוריאני מסורתי כולל אלמנטים רבים, החל מחיבוק הטבע לשילוב בני האדם בנוף. השתמש ברעיונות הגן הקוריאניים האלה כדי להביא את המסורת התרבותית העשירה לחצר שלך.
עקרונות עיצוב גינות קוריאניות
סגנונות הגינון הקוריאניים מקורם לפני אלפי שנים. הגינון הקוריאני חובק באופן מסורתי התאמה לטבע שכולל גם הנאה אנושית. הרעיון העומד בבסיסו הוא ליצור מרחב המאפשר לאנשים ליהנות משקט הסביבה הטבעית.
גן מסורתי בקוריאה כולל אלמנטים מרובים המשולבים בצורה נעימה כמו עצים ושיחים, פרחים, תווי מים, סלעים, גשרים, קירות, שבילים ואפילו פינות ישיבה. ההרמוניה בין כל המרכיבים הללו נוצרת בהשראת הדתות המסורתיות מבוססות הטבע של קוריאה ובודהיזם מיובא. עיין בכמה מהגנים הקוריאניים האלה לקבלת השראה:
- חווון - גינה זו שוכנת במרכז סיאול בת מאות שנים. המוקד הוא על בריכה והוא תוכנן כמרחב רפלקטיבי עבור חברי המלוכה וחברי המשפט ליהנות משקט לקריאה וכתיבת שירה.
- סאולו 7017 - גן הידוע בסיאול המודרני, המכונה גם גן השמים, מעוצב תוך התחשבות בהליכה. הנוף הבנוי כולל אדניות עגולות מסודרות בקפידה כדי לעודד אנשים לטייל כמו גם לעצור ולשבת.
- גן מפושט - באי הסובטרופי ג'ג'ו, גן זה כולל עצי בונסאי, בריכות עם קרפיון, וגם סלע וולקני שחור ומגולף.
גידול גן קוריאני לבישול
גנים קוריאניים יכולים להיות מעשיים מדי. אם אתה מעוניין במטבח קוריאני, במיוחד אם יש לך אבות קוריאנים, מדוע לא לנסות להקים גן מטבח קוריאני? זה יכול לכלול הרבה מהירקות הטיפוסיים שלך, אך גם כמה צמחים המשמשים במנות קוריאניות שעשויות להיות מעט יותר חריגות במיטת ירקות רגילה.
להלן כמה ירקות חיוניים לגינת מטבח קוריאנית:
- צלים
- שום
- ג'ינג'ר
- אפוני שלג
- קישוא
- כרוב
- גזרים
- ריחן
- כוסברה
- פלפלי צ'ילי
- בוקו (עירית אסייתית)
- צנון קוריאני
- צנון דייקון
- מלפפון קוריאני
- זני דלעת קוריאנים (קבוצ'ה, דלעת חורף קוריאנית ואחרים)
- פרילה (kkaennip - עשב עלים דומה לנענע)
אתה אמור להיות מסוגל למצוא זרעים לכל אחד מהפריטים המתמחים באמצעות ספקים מקוונים.
עזוב את ההערה שלך