אחסון בצל - כיצד לאחסן בצל ביתי

קל לגדל בצל ולייצר יבול קטן ומסודר עם מעט מאוד מאמץ. ברגע שהבצלים נקצרים הם שומרים זמן רב אם תאחסנו אותם כראוי. לימוד כמה שיטות לאחסון בצל ישמור עליהם לאורך חודשים. אחסון בצל גינה מתגמל אותך כראוי באסיף משלך באמצע החורף. מעטים הדברים טובים יותר מאשר להשתמש בתוצרת משלך כאשר השלג מכסה את האדמה ושום דבר ירוק וגידול אינו אפשרי.

אחסן בצל ירוק טרי

בצל אביב ובצל ירוק לא יחסנו זמן רב. הם יכולים להחזיק במקרר פריך למשך שבוע ואולי יותר, אך הם הכי טריים. בצלים אלה משמשים לגבעולים שלהם עד לקצותיהם. יש לשמור על הגבעולים בירוק ופריך לפי הטעם הטוב ביותר. יש לאחסן בצל ירוק שעדיין שורשיו במילוי מים בגודל 1/4 אינץ 'במקרר כדי לשמור על הבצל טרי יותר. שנה את המים מדי יום כדי למנוע חיידקים.

איך לשמור בצל

אתם עשויים לתהות כיצד לשמור על בצל כך שיחזיקו מעמד לאורך חודשי החורף הקרים. הנורות קשוחות ושומרות היטב אם הן נקצרות בזמן הנכון ומתקשות. הזמן הנכון לחפור אותם הוא כאשר הנבטים מתו שוב.

ואז, יש לרפא בצל. הריפוי מייבש את עורות החיצון של הנורה כך שלא יהיה נוטה להירקב ולעובש. מורחים את הבצלים בשכבה יחידה על משטח נקי ויבש. תן להם להתייבש שבועיים-שלושה עד שהצוואר יבש והעור בנייר. לאחר שהם נרפאים, אחסון בצל יכול להיעשות בכמה דרכים שונות.

חתכו את צמרות הבצל או צווארם ​​לאחר שהם נרפאים. השלך כל אחד שמראה סימני ריקבון או שיש בו כתמים רכים. השתמש קודם כל בנורות שיש להן צוואר עבה מכיוון שהן לחות יותר ואינן מאחסנות גם כן.

דרך מהנה לאגירת בצל היא להכניס אותם לגרב ניילון ישן. ערכו קשרים בין כל נורה ותלו את הניילון. זה גורם לזרימת האוויר לזרום ואתה יכול פשוט לחתוך קשר כמו שאתה צריך ירק.

שיטה נוספת לאחסון בצל גינה היא להציב אותם בסל או בארגז. כל מיכל יעשה כל עוד יש זרימת אוויר.

התנאים הטובים ביותר לאחסון בצל גינה

כל התוצרת נשמרת בצורה הטובה ביותר בתנאים קרירים יותר, אשר מאטים את תהליך הריקבון. יש לשמור בצל במקום בו הטמפרטורות הן 32-40 מעלות צלזיוס. מרתף או מוסך לא מחוממים מתאימים כל עוד הטמפרטורות לא קופאות בפנים. המיקום צריך להיות גם יבש ונמוך בלחות למניעת ריקבון ועובש. משך הזמן שתוכל לאחסן בצל יהיה תלוי במגוון ותנאי האתר. ניתן לאחסן כמה נורות למשך מספר חודשים.