גידול צמח בירה שורש: מידע על צמחי בירה שורש

אם אתה אוהב לגדל צמחים יוצאי דופן ומעניינים, או אם אתה פשוט רוצה ללמוד עליהם, יתכן שאתה קורא את זה כדי ללמוד על צמחי בירה שורש (Piper auritum). אם אתה תוהה כיצד משתמשים בצמח בירה שורש, התשובה נמצאת להלן. צמח בירה שורש שגדל בגינה מספק ניחוח מעניין ויש בו ריבוי שימושים במטבח.

צמח של בירה שורשית, המכונה גם הוג'ה סנטה, עלה קדוש או עלה פלפל מקסיקני, הגדל בגן מספק את הארומה של בירת שורש, ועלים גדולים ופרוותיים שבהם ניתן לעטוף אוכל ולתת להם שמץ של טעם של בירה שורש. שיח ירוק-עד או עץ קטן באזורי USDA 10 ו -11, צמחי בירה שורשית הם רב-שנתיים עשבוניים באזורי USDA ואזורי 8.

פרחים של צמח בירה שורש אינם ראוותניים ולעיתים אפילו לא מורגשים. צמחי בירה שורש משמשים בעיקר כמרכיבים קולינריים, או באזורים מסוימים, כתרופות.

כיצד משתמשים בצמח בירה שורש?

יליד מקסיקו, צמח זה כולל מגוון של שימושים. עלים של צמח בירה שורש הם מאודים ומשתמשים כעטיפות במנות ילידות רבות. אפשר לקצוץ את העלים לשימוש בבישול או בסלטים.

מידע על צמחי בירה שורש אומר שהם משמשים גם רפואית ככלי עיכול ולהרגעת תינוקות קוליקי. העלים ספוגים באלכוהול ומשתמשים בשדיים של נשים כדי להגביר את ייצור החלב. מידע אחר אומר כי הוא משמש לסימפונות ואסטמה.

עם זאת, בארצות הברית, ה- FDA אסר על השימוש המסחרי שלה כטעם בירה שורש בשנות השישים, מכיוון שהוא מכיל את כסולת השמן, הידועה כמסרטנת אצל בעלי חיים.

תוך התחשבות בעובדה זו, מומלץ לגדל אותה לריח בגינה ולא לשימוש קולינרי. מקורות מסוימים רואים שזה רעיל; מידע אחר לא מסכים.

הטיפול בצמחי בירה שורש הוא פשוט כאשר הצמח מגדל באזור חם. נטעו אותו בשמש מלאה בכדי לחלק בצל, להאכיל ומים מדי פעם.

הטיפול בצמחי בירה שורש ניתן להזניח ללא אובדן הצמח, אך העלווה האטרקטיבית ביותר נובעת מטיפול נאות. הצמח לא ישרוד בטמפרטורות קפוא.

כעת, לאחר שלמדת על צמחי בירה שורש, המכונה גם עלה הפלפל המקסיקני, אתה יכול לגדל אותם בגן מבושם בשביל הניחוח הנפלא.