מה מסיק בר: למד על הסכנות שבבציר בר

זה מפתה אחרי טיול מקסים בטבע לרצות להביא הביתה קצת מהיופי שלה. אולי ריגשת פרח יוצא דופן או עץ קטן שייראה נהדר בנוף שלך. שירות היער, מומחי הצמחים ורבים אחרים מצביעים על אוסף פראי. אך מדוע רואים צמחי קציר בר באור רע? אלה אינם רק צמחים חינמיים אלא חלק ממערכות אקולוגיות מורכבות. הם יכולים גם להוות סכנות אמיתיות לנוף שלך ולצמחים ובעלי חיים אחרים שבטיפולך. להלן פירוט של מהי קצירת בר ומה ניתן ולא ניתן לאסוף.

בפארקים, ביערות ובמים שלנו יש מגוון עצום של פלורה ייחודית. גננים שהנוף שלהם מחקה את הנוף הטבעי עשויים למצוא את עצמם מפותחים על ידי הצמחים במרחבים ציבוריים, אך ברוב המדינות, קציר צמחים ממקורות בר אינו חוקי. ישנן גם סיבות אחרות לא להוציא צמחים ממצבם הטבעי.

מהי קציר בר?

אתם עשויים לחשוב כי קציר בר הוא פשוט איסוף פטל שחור ביער או ציד פטריות. יש בזה אמת כלשהי, אך היא מתייחסת גם לאיסוף צמחי בר ולקיחתם הביתה לשימוש אישי. צמחי קציר בר יכולים להרוס מערכות אקולוגיות שבריריות ובמקרים מסוימים גם בית הגידול של בעל חיים.

בנוסף, צמחים רבים בטבע סובלים ממחלות או מגיעים עם מיני פולשנים או מטרדים. זה נפוץ במיוחד עם צמחי מים העלולים להכניס לבריכה עשבים כאלה כמו מילפויל או אלודיה. אלה יכולים לפלוש למערכת שלך, לחנוק צמחים אחרים ולסתום את המסננים שלך. מינים שהוצגו עם מחלה עלולים להרוג את הדגים שלך או חיי בית אחרים. זו אחת הסכנות הברורות ביותר של קציר בר.

קציר צמחים ממקורות פראיים אינו רעיון טוב ואף עשוי להיות בניגוד לחוק.

Wild Harvest Do & Don’ts

כל עוד אינכם אוספים צמחים ילידים, אילוף בר הוא כיף ודרך נהדרת לבלות את היום בטבע. לפני שאתה הולך לאיסוף, בדוק עם שירות היערות המקומי וקבל את האישורים הנדרשים. עליכם גם להבטיח שהצמחים יהיו בעונה. המטפלים יכולים בדרך כלל לתת לך מדריך או מפה למקומות ידועים של האוכל או העשב הרצוי לך.

לעולם אל תאסוף דברים כמו עשבי תיבול או פטריות אם אינך בקיא בצמחים אלה. אחת הסכנות הכרוכות בקטיף אכיל בר היא שאתה עלול לטעות במזון אחד למשנהו כמו במקרה של פטריות ארסיות. מטפלים רבים הגיעו לבית החולים, או גרוע מכך, מלקיחת אוכל שגוי.

יש כמה יעילות בסיסיות של יבול בר ואסור לזכור בעת איסוף צרכי מזון:

• ראשית, לעולם אל תיקח פירות יער לבנים או ירוקים והימנע מכל צמח עם מוהל חלבי. פירות יער סגולים ושחורים הם בדרך כלל בסדר, אך לעולם אל תאכלו פירות יער אלא אם כן אתם יודעים מה זה. צפו באילו בעלי חיים אוכלים כדי למדוד אם הם אכילים.
• כל דבר שנראה כמו פטרוזיליה או גזר כנראה לא בטוח לאכול.
• אתה תמיד יכול לסמוך על האמרה, "עלים של שלושה, שיהיה."
• לעולם אל תיקח את כל המזון, מכיוון שהוא נחוץ לבעלי חיים בר והסרתו תמנע ייצור זרעים לגידולים עתידיים.

אם יש לך ספק לגבי רמת הבטיחות של הצמח, עזוב אותו בשקט ואל תסתכן. עקוב אחר ההנחיות הבסיסיות וערוך טיול התכנסות מהנה ופורה.