כפתור של ברוקולי: מדוע ברוקולי יוצר ראש קטן וצורה בצורה לא טובה

ברוקולי הוא ירק עונה קריר המשגשג בקרקעות פוריות ומרוקנות היטב העשירות בחומר אורגני. כמו כל צמח, גם צמחי ברוקולי עלולים להיפגע במזיקים או במחלות, ומצוקה גם בגלל בעיות שמביאות לחץ סביבתי - כמו ראשי ברוקולי עניים. אם צמחי הברוקולי שלך כפתורים, מאמר זה הוא בשבילך.

מה זה כפתור הברוקולי?

צמחי ברוקולי כפתורים כאשר הברוקולי יוצר ראשים קטנים או ללא. כפתור הברוקולי הוא פיתוח של קטן, עבור מגדל מסחרי, ראשים בלתי ניתן לסחור או "כפתורים" כאשר הצמח אינו בשל.

בראש ובראשונה, כפתור ברוקולי מתרחש בצמחים צעירים כאשר הם נחשפים למספר ימים של טמפרטורות קרות בסביבות 35-50 מעלות (1-10 מעלות צלזיוס). עם זאת, הטמפרטורות הקרות אינן הסיבה היחידה לראשי ברוקולי ירודים.

צמחי ברוקולי רגישים לכל שינוי ממושך בסביבתם. מספר תנאים יכולים להשפיע על הצמח, וכתוצאה מכך לשנות את הצמיחה הצמחית בשלב מוקדם של התפתחות הצמחים. גורמי לחץ נוספים כמו מים לא מספיקים, מחסור בחנקן, עודף מלח באדמה, מזיקים או מחלות ואפילו תחרות עשבים עשויה כולם לתרום לבעיות כפתורי ברוקולי.

השתלות נוטות יותר לכפתור מאשר צמחים צעירים הגדלים במהירות, וכך גם צמחים ששורשיהם נחשפים. החדשות הטובות הן שאפשר לפתור את הבעיה של ברוקולי שיוצר ראשים קטנים או בלי.

כיצד לפתור כפתור של ברוקולי

כדי להימנע מכפתור ברוקולי, התאם את תאריכי הנטיעות שלך אם אתה נמצא באזור בו מצליחים קרים נפוצים, כך שהצמחים יהיו בוגרים מספיק כדי להניב ראש בגודל טוב או כך שהם יהיו בשלים מדי לכפתור מוקדם.

אם אתה משתמש בהשתלות, עליהם להיות 4-6 עלים בוגרים ומערכת שורשים בריאה ומפותחת היטב לפני היציאה לדרך. השתלות גדולות ובוגרות יותר נוטות ליצור ראשים מוקדמים זעירים (כפתורים) שפורחים מוקדם מדי. זרעו זרעים להשתלות מיועדות כ 5-6 שבועות לפני שאתם מצפים לשתול אותם.

שמור על לוח הזמנים להשקיה עקבי. השקה את צמחי הברוקולי לעומק ולעיתים רחוקות, בערך 1-2 סנטימטרים של מים לשבוע. אם בכלל אפשרי, השתמש בהשקיה בטפטוף כדי לחסוך במים ולמרוח קלפה סביב הצמחים כדי לא רק לסייע באגירת מים, אלא כדי לעכב את צמיחת העשבים. קלסות אורגניות כמו קש, עיתון מגורר או גזרי זכוכית הם אידיאליים.

מרפסות פלסטיק גם חוסכות מים, מפחיתות את צמיחת העשבים ומקדמות בגרות מוקדמת יותר עם השתלות. כובעים חמים ובד מגנים על שתילים רכים ומושתלים מכפור ועלולים להילחם בבעיות כפתורי ברוקולי.

לבסוף, היו ערניים וקבועים בכל הקשור להפריה. עליך למרוח דשן על בסיס חנקן (21-0-0) בכמות של כוס וחצי בכל שורה של מטר, ארבעה שבועות לאחר השתלה או דילול. זה יעורר צמיחה נמרצת יותר. החל ¼ כוס נוספת כשהראשים מגיעים לגודל של רבע. לאחר מכן, לאחר שנבחר הראש הראשי, יש למרוח דשן נוסף 6 אינץ 'בצד הצמח ולהשקיה באדמה. זה יעודד פיתוח יריות בצד.

עקוב אחר כל האמור לעיל וכדאי להימנע מכפתורי ברוקולי ובמקום זאת לקצור כתרי ברוקולי גדולים ויפים.