מהם פטריות: למדו על סוגים שונים של פטריות

במשך שנים גושם קבוצת האורגניזמים המכונה פטריות יחד עם חיידקים וצמחים זעירים אחרים ללא שורשים, גבעולים, עלים או כלורופיל. אז מה הם פטריות? ההגדרה הרחבה מצביעה על כך שהם אינם מייצרים מזון משלהם, קירות התא שלהם עשויים צ'יטון, מתרבה על ידי נבגים ויש להם גרעינים תאים. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

מהם פטריות?

אולי מפתיע לדעת אילו פריטים ותנאים נפוצים נגרמים על ידי פטריות. סוגי הפטריות נעים מסוכנים למועילים והם מופיעים בכל הסביבות. שמרים הם פטריה. כף הרגל של הספורטאי נגרמת כתוצאה מפטרייה, והפניצילין המציל את מציל חייו עשוי מפטרייה. פטריות הן גידול פטרייתי נפוץ בגנים, אך תוצרי לוואי פטרייתיים נמצאים גם בחלק מהגבינות, בירה, שמפניה ולחם. ממלכת הפטרייה מגוונת ומרתקת עם כמה הפתעות שנזרקות לאורך הדרך.

פטריות אינן יכולות לייצר מזון משלהן כמו רוב הצמחים. הם טפילים, מפרקים חומר מת או שהם הדדיים או סימביוטיים. יש להם עיכול חוץ-תאי ומפרישים אנזימים. כל פטריה מפרישה אנזימים שונים הספציפיים למזון המועדף על אותו אורגניזם. מעניין שפטריות מאחסנות את המזון שלהן כגליקוגן ממש כמו בעלי חיים. צמחים ואצות אוגרים אוכל כמו עמילן. מרבית הפטריות אינן יכולות לנוע ועליהן להתקדם לעבר מזון על ידי צמיחה לעברו. סוגים רבים של פטריות הם רב תאיים, אם כי שמרים הם חד תאיים.

מחזור חיי פטריות

רביית פטריות אינה רומנטית במיוחד. זה כרוך בהתמזגות של היפות של שני אנשים שונים למינציה. כאן נכנסים נבגים המפוזרים על ידי הרוח ויכולים לייצר מוליציום חדש. המיסיליום מכיל גרעינים מפושטים משני הדגימות. שני הגרעינים מתמזגים לגרעין דיפלואידי, ומיוזה מחלקת עוד יותר את הגרעינים לארבעה.

פטריות עשויות להתרבות מינית או לא-מינית. עם רבייה א-מינית, יחיד בודד מייצר שיבוטים מדויקים מעצמו. צורה זו של מחזור החיים של הפטרייה מועילה רק במקומות בהם המשובטים ישגשגו.

בקרת פטריות

פטריות בגנים או מדשאות, בצורה של פטריות, אינן מזיקות בדרך כלל ואינן מצריכות הסרה אלא אם כן יש לך את הסוג הרעיל. זנים מסוימים יכולים לגרום לתנאים לא נעימים כמו כף הרגל של אתלט, שבשביל המרקחת שלך ישנם מותגים רבים של הדברת פטריות. ניתן להסיר פטריה בלתי רצויה אחרת על ידי שליטה על הסביבה.

סוג הפטרייה יכתיב את התנאים האטמוספריים שצריך לשנות כדי למנוע פטריות. לדוגמא, יש להחזיק בשרים במקרר או במקפיא כדי למנוע עובש, אך המון מאכלים אחרים המוחזקים במקרר עדיין ישנה עובש. מינים רבים של פטריות דורשים חום גבוה כדי לשרוד. יש פטריות הזקוקות ללחות ואילו אחרות משגשגות בתנאים יבשים.

פטריות דשא מגיבות לקוטלי פטריות מסחריים, בעוד שבעיות כמו טחב אבקתי ניתן לשמור על בדיקה עם תרסיס סודה לשתיה. חשוב לזהות את הפטריות הספציפיות שלך על מנת ליישם את הטיפול הנכון ולנהל את התנאים בהם הוא פורח.