עשבי תיבול סובלניים מבצורת: כיצד לגדל עשבי תיבול מיובשים

מדענים מבטיחים לנו שהאדמה רק הולכת ומתחממת ונראה כי כל הראיות מבהירות נקודה זו. עם זאת בחשבון, גננים רבים מחפשים פתרונות למזער את צריכת המים על ידי חיפוש צמחים המשגשגים עם פחות השקיה. גידול גן עשבי תיבול סובלני בצורת הוא שותפות אידיאלית. כיצד לגדל עשבי תיבול קשוחים יבשים ואילו עשבי תיבול קולינריים מתנגדים לבצורת? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

איך לגדל עשבי תבלינים יבשים

החדשות הטובות על גידול עשבי תיבול סובלניים בבצורת הם שצמחי מרפא רבים מגיעים מאזור הים התיכון, אזור של ארץ סלעית וחסרת סיבוב שחמה ויבשה. עם הזמן צמחים אלה התפתחו לאוהבי חום יציבים הדורשים השקיה מינימלית לצורך ההישרדות. בנוסף, צמחי מרפא אינם דורשים שום דישון, במיוחד אם חלקת הגינה הוכנה כראוי לפני השתילה, והופכת אותם לבחירה השימושית המושלמת, אך הבלתי מזוינת, לגינה נמוכה.

כדי להבטיח את ההצלחה של גן של עשבי תיבול סובלניים לבצורת, מעט תיקון אדמה עובר דרך ארוכה. עשבי תיבול סובלניים בצורת הם כנדרש קשים, עמידים לרוב המחלות והמזיקים, אך כמו ברוב הצמחים הם יעשו הכי טוב באדמה עמוסה במיקרו-תזונה. הוספת קומפוסט לאדמה יבטיח כי הצמחים יוכלו לספוג תזונה חשובה כמו גם לספק אדמה מנוקזת היטב. אפילו עם מגמת התחממות כדור הארץ, ישנם זמנים של גשמים עזים וצמחי מרפא לא אוהבים בדרך כלל "רגליים רטובות". חופרים באדמה 30-50% קומפוסט אורגני, חול ותיקונים אחרים, במיוחד אם מדובר בחימר, כדי לאפשר אוורור וניקוז שורשים.

אם אתם גרים באזור שללא קשר למגמות ההתחממות, יש מזג אוויר רטוב תכוף ו / או רמות לחות גבוהות, גידול גן עשבי תיבול סובלני בצורת עשוי להיות קצת יותר אתגר. הרם את המיטה כדי להקל על ניקוז יחד עם שינוי האדמה. כמו כן, מרחבים את עשבי התיבול בעת שתילתם. זה יעזור לכם להימנע מריקבון שורשים, טחב אבקתי ומחלות פטרייתיות אחרות השוררות בתנאים לחים.

מאלץ את המיטה לאחר שתשתל. דבירה תמנע מאיסוף מים על העלים וכן סיוע בפיגור עשבים.

עשבי תיבול קולינריים המתנגדים לבצורת

ישנם צמחי מרפא קולינריים רבים, אך לא כולם סובלים מבצורת או תנאי מים נמוכים. עם זאת, רבים מהנפוצים ביותר להכנת מזון הם אכן סובלניים לבצורת.

• עירית שום - עירית שום (Allium tuberosum) הם בחירה מצוינת לגינת המים הנמוכה. יש להם טעם גרליקי קל והם טעימים כמעט בכל דבר. יש להם גם פרחים מקסימים בצבע לילך בצבע פומפום. עם זאת, אם תאפשר להם לפרוח, קחו בחשבון שהם זורעים בעצמם בטיפת הכובע.
• עירית בצל - עירית בצל (Allium schoenoprasum) היא גם בחירה מצוינת עבור עשב קולינרי המתנגד לבצורת. עירית אלו דומות יותר לבצל. ניתן לאכול את הפריחה מהעירית הזו (וגם את עירית השום) או להשתמש בהם לקישוט.
• אֲזוֹבִיוֹן - לבנדר (לבנדולה אנגוסטיפוליה) היא בחירה מצוינת נוספת עם מספר זנים לבחירה ופרחים סגולים עד פרחים סגולים בהירים נהדרים לשקיות או potpourris.
• אהוב – Levisticum officinale, או אהבה, יש טעם דמוי סלרי חזק ומתוק עד מלוח. השתמש רב שנתי עשבוני זה במרקים ותבשילים או בגבעולים הצעירים בסלטים.
• אורגנו - אורגנו יווני, כשמו כן הוא, הוא יליד האיים היוונים ומתאמה מושלמת לגינת המים הנמוכה. פירוש שמו "שמחת ההר" מהאורוס היווני (ההר) והגנוס (השמחה). נהדר בשימוש טרי טרי ביצירות מופת קולינריות או יבש גם כן, לאורגנו יש איכויות רפואיות המשמשות כאנטיספטיות, אנטי בקטריאליות ואנטי פטרייתיות.
• רוזמרין - רוזמרין כמעט בלתי ניתן להריסה והיא מושלמת בגן סובלני בצורת. עם הזמן, הרוזמרין יכול לצמוח די גדול אם לא מאופק על ידי גיזום. זה יכול גם ליצור גידור ארומטי ועושה טוב מאוד בקרקעות סלעיות.
• מרווה - מרווה היא מתמודדת אחרת. Salvia officinalis הוא תת-שיח רב-שנתי קשה. ישנם כמה סוגים, שכולם יכולים להשתמש טריים או מיובשים. רבים מזני המרווה גם הם פורחים יפהפיים.
• טימין קורנית היא בחירה טובה נוספת עם כמה סוגים מכסה קרקע מעולה. אדמה יבשה למעשה מרכזת את השמנים הארומטיים בתימין והיא משגשגת בתנאים סלעיים.

מחלקים צמחי מרפא רב שנתיים כל כמה שנים לחידוש מרץ הצמח. פרט לכך, צמחי מרפא פשוטים לגידול, ובמקרים רבים, ככל שמתעלמים מהם, הם ככל הנראה בריאים יותר. עשבי תיבול הם לא רק סובלניים לבצורת אלא גם מחלות ועמידות למזיקים, והצמחים המושלמים לגנן המתחיל או העצלן.