האם גושי פלפל פעמונים מהווים אינדיקטור למין וייצור זרעי צמח פלפל?
מאת: ניקי טילי, מחברת הגן הנורה- o-licious
סביר להניח שראית או שמעת את הטענה מרחפת ברחבי המדיה החברתית לפיה אפשר לדעת את מין פלפל הגז, או שיש בו יותר זרעים, לפי מספר האונות או בליטות, בתחתית הפרי. הרעיון של זה עורר סקרנות מסוימת, באופן טבעי, ולכן החלטתי לברר בעצמי אם זה נכון. למיטב ידיעתי בנושא גינון מעולם לא שמעתי על מין מסוים הקשור לצמחים אלה. הנה מה שמצאתי.
מיתוס מין פלפל
ההערכה היא שמספר אונות הפלפל אינו קשור למין (מין). כביכול, נקבות, יש ארבע אונות, מלאות בזרעים וטעמן מתוק ואילו לזכרים יש שלוש אונות והם פחות מתוקים. אז האם זה אינדיקטור אמיתי למין צמח פלפל?
עוּבדָה: זה הפרח, לא הפרי, שהוא האיבר המיני בצמחים. פלפלי פעמון מייצרים פרחים עם חלקי זכר ונקבה כאחד (המכונים פרחים "מושלמים"). כיוון שכך, אין מין מיוחד הקשור לפרי.
לרוב זני פלפל הפעמון הגדולים, שאורכם כ- 3 אינץ 'ברוחב של 4 סנטימטרים, יהיו בדרך כלל שלושה עד ארבעה אונות. עם זאת, לחלק מהסוגים יש פחות ואחרים יותר. אז אם האונות היו אינדיקטור למין הפלפלים, אז מה לעזאזל היה פלפל בן שתיים או חמש אונות?
האמת היא שמספר אונות הפלפל אינו משפיע על מין הצמח - הוא מייצר את שתיהן על צמח אחד. זה מיישב את המגדר.
זרעי פלפל וטעם
אז מה עם הטענה שבה מספר האונות שיש לפרי פלפל מכתיב את זרעיותו או טעמו?
עוּבדָה: באשר לפלפל גרוס שיש בו ארבע אונות שמכילות יותר זרעים מאשר אחת שיש שלוש, זה יכול להיות אפשרי, אבל הגודל הכללי של הפרי נראה אינדיקטור טוב יותר לכך - אם כי הייתי טוען שהגודל לא משנה. היו לי כמה פלפלים גרגנטואנים עם בקושי זרע בפנים ואילו לחלק מהקטנים יותר היו הרבה זרעים. למעשה, כל פלפלי הפעמון מכילים תאים אחד או יותר מהם מתפתחים זרעים. מספר התאים גנטי, ללא השפעה על מספר הזרעים המיוצרים.
עוּבדָה: למספר אונות פלפל פעמון, בין אם זה שלוש או ארבע (או מה שזה לא יהיה) אין שום השפעה על טעם פלפל מתוק. בפועל, הסביבה בה גדל הפלפל ותזונת האדמה משפיעה יותר על כך. מגוון פלפל הפעמון קובע גם את מתיקות הפירות.
ובכן, הנה לך את זה בנוסף ל לֹא בהיותו גורם במין צמח הפלפל, מספר האונות שיש לפלפל גרוס לא לקבוע ייצור זרעים או טעם. לנחש שאתה לא יכול להאמין לכל מה שאתה רואה או שומע, אז אל תניח אחרת. אם אתה בספק, או סתם סקרן, עשה את המחקר שלך.
עזוב את ההערה שלך