בשלות של דלעת ספגטי: האם דלעת הספגטי תבשיל את הגפן

אני אוהבת דלעת ספגטי בעיקר מכיוון שהיא משמשת כתחליף לפסטה עם היתרונות הנוספים של מעט קלוריות והרבה חומצה פולית, אשלגן, ויטמין A ובטא קרוטן. היו לי תוצאות משתנות כשגדלתי את דלעת החורף הזו, אותה אני מגיבה לתנאי מזג האוויר בעונת הגידול. לפעמים יש לי פרי שלא נראה לי שמוכן לבחור, ובכל זאת, לאמא טבע יש תוכניות אחרות. אז השאלה היא האם דלעת הספגטי תבשיל את הגפן? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

האם דלעת הספגטי תבשיל את הגפן?

ובכן התשובה הקצרה היא "כן" להבשלה של דלעת ספגטי מהגפן. התשובה הארוכה יותר כוללת "אולי". אני לא מתכוון לרחצנים. העובדה היא שהתשובה תלויה בשלים של דלעת הספגטי, או עד כמה הדלעת בוגרת.

אם הדלעת ירוקה ורכה, סביר יותר להירקב מאשר להבשיל את הגפן. עם זאת, אם יש רמזים לצהוב והדלעת נראית בגודל מלא ונשמעת יציבה כאשר היא נופלת, הייתי ממשיך לנסות את זה. אז איך להבשיל דלעת ספגטי ירוקה?

כיצד להבשיל דלעת ספגטי ירוקה

בדרך כלל הזמן לבחור דלעת ספגטי הוא בסוף ספטמבר לאוקטובר באזורים מסוימים. הסימנים לבשלות של דלעת הספגטי הם עור שהוא צהוב וקשה. מבחן לקשיות הוא לנסות ולנקב את העור בציפורן. עם זאת, אם הכפור מתקרב, ויש לך דלעת ספגטי שיכולה להיות בסכנה, אל תתייאש; הגיע הזמן לנקוט בפעולה!

קציר את הדלעת הלא בושה על ידי חיתוך הפרי מהגפן. הקפד להשאיר כמה סנטימטרים של גפן על הדלעת כשאתה חותך אותו. שוטפים ומייבשים לחלוטין את הדלעת. ואז, פשוט מקם אותם באזור חם ושמש כדי להבשיל עם הצד הירוק עד אור השמש. סובבו אותם כל כמה ימים כדי לאפשר לשמש להבשיל את כל צידי הדלעת. אפשר לפרי להבשיל לגוון צהוב ואז לאכול אותו או לאחסן במקום קריר ויבש.

אם הקיץ הולך ונחלש ואתם נלחצים מההבשלה של דלעת הספגטי שלכם, תוכלו לנסות להאיץ את הדברים בכמה דרכים. אתה יכול לחתוך את העלים שעשויים לחסום את השמש מהדלעת או לנסות לגזום שורשים. כדי לגזום שורש, גשו 3-4 סנטימטרים מהגבעול הראשי וחתכו ישר 6-8 סנטימטרים. חזור על החתך בצד השני של הצמח ליצירת צורת "L".