צמחי קייל באזור 9: האם אתה יכול לגדל קייל באזור 9

האם אתה יכול לגדל קייל באזור 9? קייל יכול להיות אחד הצמחים הבריאים ביותר שתוכלו לגדל, אבל זה בהחלט יבול מזג אוויר קריר. למעשה, מעט כפור מביא את המתיקות, בעוד שחום עלול לגרום לטעם חזק, מריר ולא נעים. מהם הסוגים הטובים ביותר של קייל לאזור 9? האם יש אפילו דבר כזה קייל מזג אוויר חם? המשך לקרוא לקבלת תשובות לשאלות הבוערות הללו.

כיצד לגדל קייל באזור 9

הטבע יצר קייל כדי להיות צמח במזג אוויר קריר, ועד כה בוטנאים לא יצרו זן סובלני חום באמת. המשמעות היא שגידול צמחי קייל באזור 9 מצריך אסטרטגיה, ואולי מעט ניסוי וטעייה. בתור התחלה, שתלו קייל בצל, והקפידו לתת לו הרבה מים במזג אוויר חם. להלן מספר טיפים מועילים נוספים מגנני אזור 9:

• נטעו זרעי קייל בתוך הבית בסוף החורף, ואז השתילו את השתילים לגינה בראשית האביב. ליהנות מהקציר עד שמזג האוויר מתחמם מדי, ואז קח הפסקה וחדש את קציר הקייל שלך כשמזג ​​האוויר קריר יותר בסתיו.
• ירושה זרעי קייל בגידולים קטנים - אולי אצווה כל כמה שבועות. קציר את קמח התינוק כשהעלים צעירים, מתוקים ועדינים - לפני שהם קשוחים ומרים.
• לשתול קייל בשלהי הקיץ או בתחילת הסתיו, ואז לקצור את הצמח כשמזג ​​האוויר קריר באביב שלאחר מכן.

קולארד מול צמחי קייל באזור 9

אם החלטתם שגידול קייל מזג אוויר חם זה פשוט מאתגר מדי, קחו בחשבון ירקות קולארד. קולארדים מקבלים ראפ גרוע, אך למעשה, שני הצמחים קשורים זה לזה באופן הדוק, ובאופן גנטי הם כמעט זהים.

מבחינה תזונתית, קייל גבוה מעט בויטמין A, ויטמין C וברזל, אך בקולדרים יש יותר סיבים, חלבונים וסידן. שניהם עשירים בנוגדי חמצון, ושניהם כוכבי-על בכל הנוגע לפולאט, אשלגן, מגנזיום, ויטמין E, B2 ו- B6.

השניים ניתנים להחלפה בדרך כלל במתכונים. למעשה, יש אנשים שמעדיפים את הטעם הקל יותר של ירקות קולארד.