זני קנה סוכר נפוצים: למד על צמחי קנה סוכר שונים

גידול קנה סוכר הוא לרוב עניין מסחרי, אך גנני הבית יכולים ליהנות גם מדשא נוי מתוק זה. אם אתם חיים באקלים חם, תוכלו לגדל זני קנה סוכר בערוגות הגינה שלכם כדי ליהנות גם מהמראה הדקורטיבי וגם מהסוכר שתוכלו להשיג בזמן הקטיף. דע את ההבדלים בין קני סוכר כך שתוכל לבחור את הבחירה הנכונה לחצר האחורית שלך.

סוגי קנה סוכר

אם אתה רוצה לגדל קנה סוכר ולהתחיל לחקור איך לעשות זאת, תמצא שיש הרבה צמחי קנה סוכר שונים. זה יכול להיות מבלבל, במיוחד אם אתה קורא מידע לחקלאים וגידול מסחרי של קנה סוכר. כדי לסייע בצמצום האפשרויות שלך, ישנם כמה סוגים בסיסיים של קנה סוכר:

• לעיסת קנים. אלה זני קנה סוכר שיש להם מרכז רך וסיבי, שטוב ללעיסה. הסיבים נוטים להיצמד זה לזה כשאתה לועס, כך שיהיה קל יותר לירוק אותו ברגע שהסוכר מתרוקן.
• קני סירופ. לקני סירופ יש מגוון סוגי סוכר שלא מתגבשים בקלות אך הם טובים להכנת סירופ סוכר. הם משמשים באופן מסחרי אך גם בגינה הביתית.
• קני קריסטל. קני קריסטל הם ברובם זנים מסחריים עם ריכוזים גבוהים של סוכרוז המשמשים לייצור סוכר שולחן מגובש.

סוגי צמחי קנה סוכר לגינה הביתית

מרבית קני הסוכר בגינה הביתית הם זני לעיסה או סירופ. בחרו את הזן או הזנים שתרצו לגדל על סמך האופן בו תרצו להשתמש בהם. אם אתם מעוניינים רק בדשא נוי, בחרו על סמך המראה. ישנם כמה סוגים שיש להם צבעים ודפוסים מעניינים. ל'עשן של פלה 'יש עלים סגולים ול'רצועת פסים' יש פסים אטרקטיביים על העלים והמקל.

אם אתה רוצה מקל שאתה יכול ללעוס, שקול לעיסת קנים. אלה זנים עם שכבות חיצוניות שקל לקלף, לפעמים רק עם הציפורניים, כך שתוכלו להגיע לעיסה. דוגמאות לזני לעיסה טובים כוללים:

• 'שקוף לבן'
• 'ג'ורג'יה אדומה'
• 'ירוק ביתי'
• 'גל צהוב'

'סרט לואיזיאנה', 'פסי לואיזיאנה' ו'גרמנית ירוקה 'הם סוגים טובים להכנת סירופ.

הרוב המכריע של קני הסוכר הקיימים הוא לשימוש מסחרי. כדי למצוא זנים בחצר האחורית, חפש קנה סוכר בירושה. ישנם כמה ארגונים, שבסיסם בדרום ובהוואי, שמנסים לאסוף ולשמר זני ירושה. בשוקי האיכרים באזורים הדרומיים עשויים להיות גם קני סוכר למכירה עבור גננים ביתיים.