עצי שזיף ויקטוריה: טיפים לגידול שזילי ויקטוריה בגנים

הבריטים אוהבים שזיפים מעצי שזיף של ויקטוריה. הזן קיים מאז התקופה הוויקטוריאנית, והוא זן השזיפים הפופולרי ביותר בבריטניה. הפירות המקסימים ידועים במיוחד כשזיף לבישול. אם תתחיל לגדל שזיפים של ויקטוריה בצד זה של הבריכה, תרצה להצטייד קודם במידע על עץ השזיף של ויקטוריה. המשך לקרוא לתיאור העץ וכן טיפים כיצד לגדל שזיפים של ויקטוריה.

מידע על עץ שזיף ויקטוריה

שזיפים של ויקטוריה שמבשילים על עץ בבוסתן בחצר האחורית שלך טעים לאכול טרי. עם זאת, אם אתה קונה אותם בסופרמרקטים, יתכן שהם נקטפו מוקדם ואפשרו להבשיל את העץ, מה שמפחית את הטעם. בשני המקרים, השזיפים מעצי השזיף של ויקטוריה מצוינים בריבות ועוגות. הבשר מתבשל עד למחית בצבע שקיעה. יש לו איזון מתוק חד נהדר, עם טעם של שקד בלבד.

זה הצבע של שזיף ויקטוריה שהוא הטיפ-אפ לגבי הבשלות. על פי מידע על עץ השזיף של ויקטוריה, השזיפים צומחים בירוק ואז הופכים לכתום בהיר לפני שהם מבשילים לסגול שזיף. בחרו אותם כשהם אדומים / כתומים לשזיפי הבישול המושלמים, אך לאכילה טריים על הסף, קצרו את השזיפים כאשר הם סגולים כהים אדמדמים.

העצים זמינים בשורשי בסיס "סנט ג'וליאן A" כמו גם באבני שורש קטנות יותר. עצים סטנדרטיים גדלים לגובה של מטר וחצי, ואילו עם שורש ה- VVA-1 הקטן יותר, צפו לעץ של מטר וחצי שאפשר לקצץ בו עד 3 מטר. שזיפים של ויקטוריה שגדלו על בסיס שורש Pixy יכולים לצמוח לאותו גובה כמו ב- VVA-1. עם זאת, באפשרותך לגזום אותם קטנים בהרבה, עד מטר וחצי.

איך לגדל שזיפים של ויקטוריה

אם אתה מתפתה להתחיל לגדל עצי שזיף של ויקטוריה, תגלה שזה לא קשה מדי. אלה הם עצים קלים לתחזוקה אם אתה מציב אותם היטב. עצי שזיף של ויקטוריה אינם פוריים בעצמם. המשמעות היא שאתה לא בהכרח זקוק למין שזיפים אחר בשכונה כדי שהעץ שלך ייצר שזיפים, אך הוא עדיין עוזר.

אז איך בדיוק לגדל שזיפים של ויקטוריה? תרצה למצוא אתר שיוכל להתאים לגובה העץ ולפיזורו. האתר אמור לקבל שמש מלאה אך עליו להיות מוגן גם מפני רוח ומזג אוויר. זה ימנע מרוחות גבוהות וכפור מאוחר לפגוע ביבול.

גידול שזיפים של ויקטוריה הרבה יותר קל אם מתחילים באדמה מצוינת. וודאו שהוא עובד היטב והוסיפו קומפוסט אורגני לפני שתשתלו. אפשר גם לערבב מעט דשן. עץ שזיף זה סובל תנאים ירודים, אך ככל שהם מתחילים להיות טובים יותר כך הפרי יהיה טוב יותר.