האם אכילה קשרית יפנית אכילה: טיפים לאכילת צמחי זרעי זרעים יפניים

זרעי העץ היפני הם בעלי מוניטין של עשבים אגרסיביים ומזיקים, ומגיעים לו היטב מכיוון שהוא יכול לגדול מטר וחצי בכל חודש, ולשלוח שורשים לגובה של מטר וחצי לכדור הארץ. עם זאת, צמח זה אינו רע מכיוון שחלקים מאובטחים ממנו אכילים. בואו ללמוד יותר על אכילת יפן ללא נוזלים.

על אכילת קשרים יפניים

אם אי פעם תהיתם, "האם אכילת קשרים יפניים אכיל", אתה לא לבד. יש למעשה מספר "עשבים שוטים" שיכולים להועיל בדרך זו. לגבעולים של קשירת זרעים יפניים יש טעם חמצמני, הדר, ריבס אקינטו. עם זאת, זהו מקור עשיר של מינרלים, כולל אשלגן, זרחן, אבץ ומנגן, כמו גם ויטמינים A ו- C.

לפני שתאסוף עומס זרוע של זרעי קשר יפניים, עם זאת, חשוב לדעת שרק חלקים מסוימים בטוחים לאכילה ורק חלקים בטוחים בשנה. עדיף לאסוף יורה כאשר הם רכים באביב הפנימי, בדרך כלל מתחת לגודל 25 ס"מ. או פחות. אם תחכה למנגנון כלים, הגבעולים יהיו קשים ועוריים.

ייתכן שתוכל להשתמש בקליעה מעט מאוחר יותר בעונת העונה הזו, אך תצטרך לקלף אותם קודם כדי להסיר את השכבה החיצונית הקשה.

שים לב לזהירות: מכיוון שהוא נחשב כעשבים רעילים, לעתים קרובות מרססים זרעי קשר יפניים באמצעות כימיקלים רעילים. לפני הקטיף, וודא שהצמח לא טופל באמצעות קוטלי עשבים. כמו כן, הימנע מאכילת הצמח לא מבושל, מכיוון שהוא עלול לגרום להפרעות עור אצל אנשים מסוימים - בישול זרעי קש יפניים הוא אפשרות טובה יותר. קציר את הצמח בזהירות. זכור, זה פולשני מאוד.

כיצד לבשל קשירת זרעים יפנית

אז איך אתה יכול לאכול זרעי קש יפניים? בעיקרון, אתה יכול להשתמש בזרועות זרעים יפניות בכל דרך שתשתמש ב ריבס והקליעה ניתנת להחלפה במתכונים לריוב. אם יש לכם מתכון מועדף לפשטידת הרובארב או הרוטב, נסו להחליף זרעי קש יפניים.

אתה יכול גם לשלב זרעי קש יפניים בריבות, מחית, יינות, מרקים וגלידה, למעט כמה שם. אתה יכול גם לשלב זרעי חרוזים יפניים עם פירות אחרים כמו תפוחים או תותים, המשלימים את טעם הטארט.

הצהרת אחריות: תוכן מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני השימוש או בליעת כל עשב או צמח למטרות רפואיות או אחרת, אנא התייעץ עם רופא, עשב מרפא או ייעוץ מקצועי אחר.