טיפוח חורף עולש: למדו על סובלנות קרה לעולש

עולש הוא הארדי עד USDA לאזור 3 ועד 8. הוא יכול לעמוד בכפור בהיר אך קרקע קפואה בכבדות הגורמת להתנשפות יכולה לפגוע בטרפט העמוק. עולש בחורף מת בדרך כלל בחזרה ויבוא מחדש באביב. תחליף קפה מזדמן זה קל לגידול ו רב שנתי אמין למדי ברוב האזורים.

למידע נוסף על סובלנות לקוריות עיקור ומה תוכלו לעשות כדי להגן על הצמחים.

סובלנות קרה לעולש

בין אם אתם מגדלים עולש עלים ובין אם מדובר בטרוטות הענקיות שלו, הצמח קל מאוד להתחיל מזרע וגדל במהירות באדמה עשירה ומלאת סיבים תזונתיים במיקום שטוף שמש - ויש סוגים שונים לגידול. עולש הוא רב שנתי שיכול לחיות 3 עד 8 שנים בזהירות טובה. במהלך "ימי הסלט", צמחים צעירים יירדמו בחורף ויחזרו באביב. עולש חורף יכול לעמוד בקיצוניות מתחת לטמפרטורות הקפיא, במיוחד עם מעט הגנה.

עולש יתחיל להראות צמיחה עלים חדשים ברגע שהאדמה חמה מספיק בכדי שניתן יהיה לעבוד. במהלך החורף העלים יירדו והצמיחה תאטה משמעותית, ממש כמו דוב שינה. באזורים עם הקפאה עמוקה, עולש סובלני לטמפרטורות עד -35 מעלות צלזיוס.

באזורים המחזיקים מים, הקפאה מסוג זה עלולה לפגוע בטרקטים, אך בתנאי שהצמחים נמצאים באדמה סחוטה היטב, קרים כאלה אינם מהווים בעיה עם מעט הגנה. אם אתם מודאגים מקפואים עמוקים במיוחד, שתלו עולש חורפי במיטה מוגבהת שתשמור על חמימות רבה יותר ותשפר את הניקוז.

טיפוח חורף עולש

עולש שגדל עלים שלו נקצר בסתיו, אך באקלים קל, הצמחים יכולים לשמור עלים במהלך החורף בעזרת עזרה מסוימת. עולש אקלים קר בחורף אמור להיות תאי קש סביב השורשים או המוליכות מעל השורות.

אפשרויות הגנה אחרות הן גלימות או פליס. ייצור העלים מצטמצם מאוד בטמפרטורות הקפוא, אך באקלים קל עד ממוזג, אתה עדיין יכול להוריד קצת עלווה מהצמח מבלי לפגוע בבריאותו. לאחר טמפרטורת הקרקע להתחמם, משוך משם את כל החומר או החיפוי ואפשר לצמח להחליק מחדש.

עולש כפוי בחורף

שיקונים הם השם לעולש מאולץ. הם נראים כמו אנדיב, עם ראשים בצורת ביצה ועלים לבנים שמנת. התהליך ממתיק את העלים המרים לעיתים קרובות של צמח זה. עולש מסוג Witloof נאלץ מנובמבר עד ינואר (בסוף הסתיו לתחילת החורף), ממש בשיא העונה הקרה.

השורשים מונחים למעלה, העלווה מוסרת וכל מיכל מכוסה בכדי להסיר אור. שורשים שנאלצים ייאלצו להעביר לאזור של לפחות 50 מעלות פרנהייט במהלך החורף. שמרו על הסירים לחים, ובעוד כשלושה עד 6 שבועות, השיקונים יהיו מוכנים לקטיף.