כרוב מוקדם בקופנהגן: טיפים לגידול כרוב בשוק קופנהגן

כרוב הוא אחד הירקות המגוונים ביותר ומוצג במטבחים רבים. זה גם קל לגידול וניתן לשתול יבול מוקדם בקיץ או לבציר סתיו. שוק הקופנהגן מתבגר בכרוב של עד 65 יום כך שתוכלו ליהנות מקולסלב, או מכל מה שתרצו, מוקדם יותר מאשר עם רוב הזנים.

אם אתה חובב כרוב, נסה לגדל צמחי כרוב של שוק קופנהגן.

עובדות מוקדמות בשוק בקופנהגן

המפיק המוקדם הזה הוא מעצם היורו-ממוקד המייצר ראשים גדולים ועגולים. העלים הכחולים-ירוקים הם חומרים מזינים עשירים והם גולמיים טעימים או מבושלים. צמחי הכרוב של שוק קופנהגן צריכים להיות מתוזמנים להתבגר לפני שחום הקיץ מגביר או שהראשים מועדים לפיצוח.

לכרוב הזה יש את המילה "שוק" בשמו מכיוון שהוא יצרן נמרץ ובעל משיכה חזותית, מה שהופך אותו ליקר עבור מגדלי המסחר. זהו כרוב ירושה שפותח סביב תחילת המאה העשרים על ידי ג'האלמר הרטמן ושות 'בקופנהגן, דנמרק.

לקח שנתיים להגיע לאמריקה, שם הוזמנה לראשונה על ידי חברת Burpee. הראש הוא 15 - 20 ס"מ. משקלו עד 8 ק"ג (3,629 גרם). הראשים צפופים מאוד, והפנים משאירים לבן קרמי וירקרק.

גידול כרוב של קופנהגן

מכיוון שירק זה אינו יכול לסבול טמפרטורות גבוהות, עדיף להתחיל זרעים בפנים בדירות לפחות שמונה שבועות לפני נטיעתם. שתילים נטועים ארבעה שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון. אם אתה רוצה יבול מלא, ישיר זרע או הגדר השתלות בקיץ.

יש לשתול השתלות בגודל 30-18 ס"מ (30-46 ס"מ) בנפרד, בשורות שנמצאות במרחק של מטר וחצי זה מזה. אם מפנים צמחים דקים למרחק הדרוש.

מחדד את הצמחים הקטנים כדי לשמור על קריר קרקע ולשמור על לחות. אם צפוי פרוסט קשיח, מכסים את הצמחים.

ראשי קציר כשהם יציבים ולפני שמגיעים טמפרטורות בקיץ החם.

טיפול בכרוב מוקדם של קופנהגן

כדי להגן על צמחים צעירים מפני מזיקים מסוימים, תרגול שתילה מלווה. השתמש במגוון חרקים העשירים דוחה. הימנע מנטיעת כרוב עם עגבניות או קטניות.

מחלה נפוצה מאוד של colecrops הם הצהובים, אשר נגרמים על ידי פטריית Fusarium. זנים מודרניים עמידים בפני מחלת המחלה זו, אך ירושות רגישות.

מספר מחלות פטרייתיות אחרות גורמות להיווצרות צבע ודהון. הסר צמחים מושפעים והשמיד אותם. המועדון יגרום לצמחים מעוותים ומעוותים. פטריה שחיה באדמה גורמת לרקמה ויש להקפיד על סיבוב יבול של ארבע שנים אם חיטוי הכרוב.