מהם ירקות בר: נטיעות ואכילת ירקות בר

אם אתה רוצה לנסות כמה מאכלים חדשים ומסורתיים שצומחים טבעיות, נסה לגדל ירקות בר. מהם ירקות בר? אלה מאכלים שאותם חיפשנו במשך מאות רבות של שנים, ויחד עם המשחק, הם אלה שקיימו הילידים. רובם מזינים מאוד ויש להם מגוון שימושים מחוץ לתחום הקולינרי.

בדוק צמחי ירקות בר פוטנציאליים אלה וקבל טיפים לטיפול בהם.

מהם ירקות בר?

פוראג'ינג הוא דרך מהנה להכניס למשפחתך אוכל טבעי וטבעי, אך תוכל לשקול גם לגדל חסרי בר. מאחר שמזונות אלו ילידיהם והותאמו למזג האוויר המקומי ותנאים אחרים, הטיפול בירקות בר הוא מינימלי. זה הופך את האכילה של משחקי בר לקלים כמו לצאת מהדלת האחורית שלך ולקטוף כמה.

היכן שאתה גר קובע אילו ירקות צומחים בטבע. לרוב המחוזות יש רשימה דרך מכללה או אוניברסיטה של ​​אוכל פראי מקומי. מה שנקלע להודו, כמו קורדו, עשוי להיראות אקזוטי לאלה מאיתנו בצפון הצהוב בצפון אמריקה בגנים שלנו, אבל השיחה יכולה להיות נכונה. אתה יכול לגדל חסרי טבע ממדינות אחרות, רק וודא שתואם את תנאי הגידול לצמח אחר.

הדרך הקלה והתחזוקה ביותר ליהנות מצמחים הניתנים לאכילה היא להשתמש רק בילידים. פלורה כזו כבר מיומנת בגידול באזור ולא רגישים למחלות ומזיקים.

בחירת ירקות בר

אתה אולי לא יודע את זה, אבל כבר יכול להיות לך יכולות אכילה פראיות בנוף שלך. כמובן, מבלי לדעת את ערך המזון, אתה יכול לקחת בחשבון עשבים שוטים. צמחים כמו אלה כוללים:

• שֵׁן הַאֲרִי

• פורסלן

• חלב-חלב

• ברמבלס

• תלתן אדום

• Sorrel Sheep

• סגולות

• כּוֹכָבִית

• בצל בר

לכמה אפשרויות צמחים נוספות, ייתכן שתרצה לנסות:

• רמפות

• חותם שלמה

• בריכה לילי

• סגול גבעול אנג'ליקה

• עשב פיקרל

• Cattail

• ענבי בר

• לֶחֶך

• חסה של כורה

• סרפד צורב

• תות בר

• תוּת

ישנם שורה של צמחים ילידים ואכילים אחרים הגדלים בטבע או בגינתך. אתה יכול אפילו לייבא כמה ממדינות אחרות כדי למלא את המזווה הבינלאומי שלך. ישנם צמחים המספקים תבלין זרעי מאכל, ירקות בר, ירקות שורש, ירקות מסוג נבטים וחנית, ועוד. בחר צמחים שיבצעו ביצועים טובים באתר הגינה שלך.

טיפול ירקות בר

גננים רבים מכנים ירקות בר רבים. היכן המין משגשג? באופן כללי, באדמה מופרעת לקויה, באור שמש מלא עד חלקי, ולעתים קרובות ללא מים ישירים. צמחי בר קשים כמו ציפורניים וטיפול מיוחד במחט.

תן להם מים ממוצעים ואולי שמלה עליונה עם קומפוסט נרקב, השגיח על מזיקים ומחלות, וזה פחות או יותר. אתה אפילו לא צריך לעבד את האדמה או להסיר זרדים וסלעים. רוב צמחי הבר מסתגלים בקלות למכשולים כאלה.

הצהרת אחריות: תוכן מאמר זה נועד למטרות חינוכיות וגינון בלבד. לפני שתשתמש בבליעה או בבליעה של כל אחד מהצומח עשבים למטרות רפואיות או אחרת, אנא יש להתייעץ עם רופא, רופא רפואי או גורם מקצועי מתאים אחר לקבלת ייעוץ.