גידול שעועית חמאה בגינתך

אם גדלת בחלק הדרומי של ארצות הברית, אתה יודע שעועית חמאה טרייה הם מצרך בסיס של המטבח הדרומי. גידול שעועית חמאה בגינה שלך הוא דרך נהדרת להוסיף שעועית טעימה זו לשולחן שלך.

מהם שעועית חמאה?

רוב הסיכויים שאכלתם שעועית חמאה לפחות פעם אחת בחייכם. אם אינך גר באזורים שקוראים להם שעועית חמאה, אתה יכול לשאול את עצמך "מה הם שעועית חמאה?" שעועית חמאה נקראת גם שעועית לימאה, אך אל תתנו למוניטין הבלתי ראוי של שעועית לימאה להניא אתכם מלנסות אותם. היה להם נכון לקרוא להם שעועית חמאה; שעועית חמאה טרייה עשירה ובעלת טעם.

זני שעועית חמאה

שעועית חמאה מגיעה במגוון רחב. חלקם הם שעועית בוש כמו:

• פורדוק
• הנדרסון
• איסטלנד
• ת'ורוגרין

אחרים הם שעועית או מטפסים כגון:

• צהוב
• חַג הַמוֹלָד
• מלך הגן
• פלורידה

גידול שעועית חמאה

גידול שעועית חמאה בגינה שלך קל. כמו בכל ירק, התחל באדמה טובה שתוקנה עם קומפוסט או שהופרה כראוי.

נטעו את שעועית החמאה לאחר הכפור האחרון בעונה ולאחר טמפרטורת האדמה הגיעה מעל 13F. שעועית חמאה רגישה מאוד לאדמה קרה. אם תשתול אותם לפני שהאדמה תהיה חמה מספיק, הם לא ינבצו.

אולי תרצה לשקול להוסיף אדמת אפונה ושימון שעועית. זה עוזר לקבע חנקן לאדמה.

נטעו את הזרעים בעומק של כשלושה סנטימטרים ו -6-10 אינץ 'זה מזה. מכסים ומים היטב. אתה צריך לראות נבטים בעוד כשבוע עד שבועיים.

אם אתם מגדלים שעועית חמאה שהם מסוג המוטות, יהיה עליכם לספק עמוד, כלוב או תמיכה כלשהי כדי שעועית החמאה תטפס למעלה.

הקפידו להשקות באופן שווה וודאו שהקטניות יקבלו 2 אינץ 'גשם בשבוע. שעועית חמאה לא צומחת טוב בתנאים יבשים. אך שימו לב כי יותר מדי מים יגרמו להממת תרמילי השעועית. ניקוז טוב חיוני גם לגידול שעועית חמאה בריאה.

קציר שעועית חמאה

אתה צריך לקצור שעועית חמאה כאשר התרמילים שמנמנים עם השעועית, אך עדיין ירוקים בהירים. שעועית חמאה טרייה אמורה להיבצר לא בשלה במקצת לאכילה כך שעועית החמאה תתרכך. אם אתה מתכנן לגדל שעועית חמאה בשנה הבאה מכמה מהזרעים, אפשר לכמה תרמילים להשחים לפני הקטיף ושמור את אלה לשנה הבאה.