עגבניות סן מרזנו: טיפים לגידול צמחי עגבניות סן מרזנו

ילידי איטליה, עגבניות סן מרזנו הינם עגבניות ייחודיות עם צורה מלבנית וקצה מחודד. דומה מאוד לעגבניות רומא (הם קשורים), עגבנייה זו אדומה בהירה עם עור עבה ומעט מאוד זרעים. הם גדלים באשכולות של שישה עד שמונה פירות.

המכונה גם עגבניות רוטב סן מרזנו, הפירות מתוקים ופחות חומציים מאשר עגבניות סטנדרטיות. זה מספק איזון ייחודי של מתיקות וחמצמצות. הם נמצאים בשימוש נרחב ברטבים, משחות, פיצה, פסטה ומטבחים איטלקיים אחרים. הם טעימים גם לנשנוש.

מעוניין לגדל עגבניות רוטב סן מרזנו? המשך לקרוא לקבלת טיפים מועילים לטיפול בעגבניות.

סאן מרזנו טיפוח עגבניות

רכשו צמח ממרכז גנים או התחילו את העגבניות שלכם מזרע כשמונה שבועות לפני הכפור הממוצע האחרון באזורכם. כדאי להתחיל מוקדם אם אתם חיים באקלים קצר בעונה, מכיוון שעגבניות אלו דורשות כ- 78 יום לפדיון.

השתלו את סן מרזנו בחוץ כאשר הצמחים גובהם 15 ס"מ. בחרו נקודה בה הצמחים ייחשפו לפחות לשש-שמונה שעות אור ביום.

יש לוודא שהאדמה מנוקזת היטב ולעולם לא סחף מים. לפני השתילה חפור באדמה כמות נדיבה של קומפוסט או זבל נרקב היטב. חפור בור עמוק עבור כל עגבניה של סן מרזנו, ואז גירד חופן ארוחת דם לתחתית החור.

נטעו את העגבנייה כשלפחות שני שלישים מהגבעול קבור מתחת לאדמה, שכן נטיעת עגבניות בצורה עמוקה תפתח מערכת שורשים חזקה יותר וצמח בריא ועמיד יותר. אתה יכול אפילו לחפור תעלה ולקבור את הצמח לצדדים עם הקצה הגדל מעל פני האדמה. אפשר לפחות 30 עד 48 אינץ '(בערך מטר) בין כל צמח.

ספק כלוב יתד או עגבניה לגידול סן מרזנו, ואז קושר ענפים ככל שהצמח גדל באמצעות חוט גינה או רצועות גרביונים.

השקה צמחי עגבנייה במתינות. אל תאפשר לאדמה להיות מעורפל או יבש בעצמות. עגבניות הינן מזינים כבדים. יש להלביש את הצמחים בצד (לפזר דשן יבש ליד הצמח או סביבו) כאשר הפירות בערך בגודל של כדור גולף, ואז יש לחזור כל שלושה שבועות לאורך עונת הגידול. באר מים.

השתמש בדשן ביחס ל- N-P-K של בערך 5-10-10. הימנע מדשנים חנקניים גבוהים שיכולים לייצר צמחים שופעים עם מעט או ללא פירות. השתמש בדשן מסיס במים לעגבניות הגדלות במיכלים.