בריחת ברוקולי: גידול ברוקולי במזג אוויר חם

ברוקולי הוא יבול במזג אוויר קר, כלומר הוא גדל בצורה הטובה ביותר באדמה עם טמפרטורות בין 65 לפנה"ס (18-24 מעלות צלזיוס). חם מזה, והברוקולי יסתובב, או ילך לפרח. אבל לגננים רבים יש רק חלון קצר שעומד לרשותם הטמפרטורות בטווח זה. גנן ממוצע צריך להתמודד עם טמפרטורות שעולות במהירות ונשארות הרבה מעל הטווח האידיאלי של 65 - 75 F., אך ישנם דברים שתוכלו לעשות כדי למנוע הברחת ברוקולי. בואו נסתכל על הדרך הטובה ביותר לגדל ברוקולי במזג אוויר חם.

השפעת מזג אוויר חם על ברוקולי

כאשר הברוקולי מתחמם מדי, הוא יתפוצץ או יתחיל לפרוח. בניגוד לאמונה הרווחת, מזג אוויר חם לא יגרום לברוק ברוקולי. מה שבעצם גורם לבריחת ברוקולי הוא אדמה חמה.

טיפים לגידול ברוקולי במזג אוויר חם

הדרך הטובה ביותר למנוע את הופעתם של פרחי ברוקולי מוקדם מדי היא לשמור על האדמה שהברוקולי נטוע בקרירות.

מאלץ

הדרך הטובה ביותר לגדל ברוקולי אם אתה מצפה למזג אוויר חם היא לוודא שצמח הברוקולי טוב. השפעת מזג האוויר החם על הברוקולי תתרחש רק אם החום יגיע לשורשים. שכבה של עיסה של עיסה תסייע לשמור על קור רוח של השורשים ולמנוע את הברגת הברוקולי.

רִוּוּי

טיפ נוסף לגידול ברוקולי במזג אוויר חם הוא להשקות לעתים קרובות. המים הקרירים יעזרו לשמור על קריר הקרקע גם הם ויפסיקו לבשל ברוקולי.

כיסויים בשורה

שמירה על השמש הישירה מהצמחים והאדמה היא דרך נוספת למנוע פרחי ברוקולי ולהשאיר את הקרקע קרירה. כיסויים בשורה משמשים לעתים קרובות כדי לשמור על גידולי מזג אוויר קרים שייצרו יותר זמן.

קְצִיר

דרך מצוינת כיצד למנוע פרחי ברוקולי היא לקצור מוקדם ותדיר. ברוקולי הוא חתך ובוא שוב ירק. כשתחתוך את הראש הראשי, יגדלו ראשים קטנים יותר. הראש ייקח קצת יותר זמן להבריג.

סיכום

לא ניתן להפסיק את השפעת מזג האוויר החם על ברוקולי, אך ניתן להאט אותו. גידול ברוקולי במזג אוויר חם דורש קצת מאמץ נוסף בכדי להשיג יבול טוב, אך ניתן לעשות זאת. הדרך הטובה ביותר לגדל ברוקולי במזג אוויר חם היא למנוע ממזג האוויר החם להגיע לשורשי הברוקולי.