גידול שום - איך לשתול ולגדל שום בגינה שלך

גידול שום (Allium sativum) בגינה זה דבר נהדר לגינת המטבח שלכם. בואו נראה איך לשתול ולגדל שום.

כיצד לגדל שום

גידול שום זקוק לטמפרטורות קרירות. לשתול שום בצוואר קשה בסתיו. במקום שיש חורפים קרים, תוכלו לשתול את השום ארבעה עד שישה שבועות לפני שהאדמה קופאת. באזורים חורפיים קלים יותר, שתלו את השום שלכם בחורף אך לפני פברואר.

איך לשתול שום

בצע את הצעדים הבאים לגידול שום:

1. אלא אם כן האדמה שלך רופפת באופן טבעי, הוסף הרבה חומר אורגני כמו קומפוסט או זבל בגילאים היטב.

2. הפרד את נורת השום לציפורן הפרטנית (בדיוק כמוך בבישול אך בלי לקלף אותם).

3. שותלים שיני שום בעומק של כמטר. הקצה השומני שהיה בתחתית הנורה צריך להיות בתחתית החור. אם החורף שלך קר יותר, אתה יכול לשתול את החלקים עמוק יותר.

4. מרווח את ציפורן בגודל 2 עד 4 סנטימטרים זה מזה. השורות שלך יכולות להתרווח בין 12 ל -18 ס"מ. אם תרצו נורות שום גדולות יותר, תוכלו לנסות לרחוב שיני מרווח על רשת בגודל 6 אינץ 'על 12 אינץ'.

5. בעוד שהצמחים ירוקים וצומחים, יש להפרות אותם, אך הפסיקו לדישון לאחר שהם מתחילים "להתפוצץ". אם אתה מאכיל את השום שלך מאוחר מדי, השום שלך לא יירדם.

6. אם אין הרבה גשם באזור שלך, השקה את צמחי השום בזמן שהם צומחים בדיוק כמו שהיית עושה כל צמח ירוק אחר בגינה שלך.

7. השום שלך מוכן לקצור ברגע שהעלים שלך ישחומים. אתה יכול להתחיל לבדוק מתי נותרו חמישה או שישה עלים ירוקים.

8. שום צריך לרפא לפני שאתה מאחסן אותו בכל מקום. הקפידו לצרף שמונה עד תריסר יחד על ידי עלליהם ולתלות אותם במקום לייבוש.

עכשיו כשתדעו לגדל שום, תוכלו להוסיף את העשב הטעים הזה לגינת המטבח שלכם.