אתה יכול לגדל שום מזרע

אחת לזמן מה מישהו תוהה כיצד לגדל שום מזרע. אמנם קל לגדל שום, אך אין שום דרך בטוחה לעשות זאת באמצעות זרעי שום. בדרך כלל מגדלים שום מתוך ציפורן, או מדי פעם מבולבולים.

על ריבוי זרעי שום

למרות שאתה עשוי לראות או לשמוע אותו מכונה זרע, שום זרע או אפילו ציר זרע, האמת היא ששום בדרך כלל לא קובע זרע אמיתי, ובאותם מקרים נדירים שבהם זה כן, זרעי שום דומה לזרעים הקטנים והשחורים של הבצל . פרחי צמחי השום דוהים בדרך כלל הרבה לפני שהם מייצרים זרעים כלשהם. כמובן, צמחים המיוצרים באמצעות ריבוי זרעי שום לא צפויים בכל מקרה, והמעטים שיעשו זאת ייקחו שנים לייצר שום.

לעיתים ניתן להסיר עליונים (או גבעולי פרחים) ולהשתמש בהם כדי להגדיל את מלאי הזרעים, מכיוון שזנים מסוימים עשויים לעודד את ייצור הזרעים. אך לרוב, שום משוכפל ומגדל מציפורן.

ריבוי זרעי שום תלוי בעיקר במגוון המשמש ובאקלים בו הוא גדל.

• צוואר קשה זנים כמו פס סגול מייצרים גבעולי פרחים והם בדרך כלל מותאמים היטב לאקלים קריר יותר. חיי המדף קצרים מעט הם של חמש עד שבעה חודשים, ואילו ניתן לאחסן זני צוואר רך עד תשעה חודשים.
• צווארון רך שום, כמו ארטישוק, אינו מייצר בדרך כלל גבעולי פרחים; עם זאת, האקלים יכול להיות גורם לשאלה האם זה אכן קורה או לא. למרות שכמה סוגים של שום רך מתאימים לאקלים קריר, הרוב מסתדרים טוב יותר בסביבות חמות יותר. הסיכוי הטוב ביותר שלך לריבוי זרעי השום להצליח הוא לגדל כמה סוגים.

כיצד לגדל שום זרע

אפשר לגדל בקלות שום, ושוב, בדרך כלל הוא גדל מבין ציפורן ולא מזרע שום. במקרים נדירים שאתה מקבל זרעים שחורים אמיתיים, יש לשתול אותם ממש כמו שהיית עושה עם זרעי בצל.

השום גדל בצורה הטובה ביותר באדמה רופפת וסחוטה שתוקנה בחומר אורגני.

כמו נורות רבות, שום "זרע" דורש תקופה קרה לצמיחה בריאה. אתה יכול לשתול שיני שום בכל עת בסתיו, בתנאי שיהיה מוקדם מספיק לבנות מערכות שורשים חזקות והאדמה עדיין ניתנת לניהול. הפרד את הציפורן ממש לפני השתילה ואתר אזור שטוף שמש לגידולו. נטיע את הציפורן כשהנקודה פונה כלפי מעלה בעומק 5 עד 7.5 ס"מ. המרווח שלה הוא כ- 15 ס"מ.

יש למרוח כמות נדיבה של מאלץ כדי לסייע בהגנה על שורשיהם הרדודים במהלך החורף. ניתן להסיר את זה בתחילת האביב ברגע שהגידול החדש יהיה מוכן לצאת ואיום הקפאה חדל. בעונת הגידול שלו, שום דורש השקיה תכופה ודישון מדי פעם.

ניתן לקצור את הצמחים בסוף הקיץ. חפרו את צמחי השום וקבצו אותם יחד (כשש עד שמונה צמחים) לייבוש. תלו אותם באזור מאוורר היטב כשלושה עד ארבעה שבועות.