טיפוח צמחי מרורם: טיפים לגידול עשבי תיבול
מאת: ניקי טילי, מחברת הגן הנורה- o-licious
גידול מיורן היא דרך נהדרת להוסיף גם טעם וגם ניחוח במטבח או בגינה. צמחי מרג'ורם נהדרים גם למשוך פרפרים וחרקים מועילים אחרים לגינה, מה שהופך אותם לאידיאליים לשימוש כנטיעות נלוות. בואו נסתכל כיצד לגדל מיורם.
מה זה מרג'ורם?
מרג'ורם (Origanum majorana) הוא עשב קל לגידול ומתאים היטב לגידול במכולות כמו גם בגינה. בדרך כלל ישנם שלושה זנים המגדלים בדרך כלל: מיורם מתוק, מיורגם סיר ומיורם בר (הידוע גם בשם אורגנו נפוץ). כל סוגי המורוזם פופולריים לשימוש במטבח כתיבול למספר כלים. הם גם גדלים בגלל ניחוחם המפתה.
איך לגדל עשבי תיבול
אף על פי שצמחי המורם הם צמחים רב-שנתיים, הם מטופלים בדרך כלל כשנתיים שכן טמפרטורות הקפאה יגרמו לפציעות או למוות קשה לצמחים.
כאשר מגדלים צמחי מרוזן, בדרך כלל עדיף להתחיל את הזרעים בתוך הבית במהלך סוף החורף או בתחילת האביב. דחף זרעים ממש מתחת לפני האדמה. שתילים ניתן להשתיל בחוץ ברגע שכל האיום בכפור עבר.
יש למקם את הג'ורג'ור באזורים המקבלים שמש מלאה עם אדמה קלילה וסחוטה היטב. כמו כן, ניתן לגדל צמחי מיורם בתוך מכולות בתוך הבית ולהתייחס אליהם כצמחי בית.
טיפול בצמח מרורם
צמחים מבוססים דורשים טיפול מועט, מלבד השקיה מזדמנות. מכיוון שהמרואן סובלנית לבצורת, היא הופכת צמח יוצא דופן למגדלי עשבים מתחילים. אם תשכח להשקות את זה, זה בסדר.
אין צורך בדשן גם בגידול עשבי מרס. זה מספיק קשה כדי בעצם לטפל בעצמו.
במזג אוויר קל, ניתן לקחת בחוץ צמחי מרוזן הגדלים בתוך הבית ולהניח אותם באזור שטוף שמש. עם זאת, תמיד יש להעביר צמחים מגדלים במכולות בתוך הבית או למקום מוגן אחר ברגע שטמפרטורות קרות או כפור קרובים.
קציר וייבוש צמחי מרורם
מלבד גידול עשבי תיבול של marjoram למטרות אסתטיות, אנשים רבים קוצרים את הצמח לשימוש במטבח. כשקוצרים מיורן, בחרו את הקלעים רגע לפני שהפרחים מתחילים להיפתח. התוצאה היא הטעם הטוב ביותר, שכן פריחות פתוחות לחלוטין מייצרות טעם מר. כרכו ייחורי מרוזן ותלו אותם הפוכים באזור חשוך ויבש ומאוורר היטב.
כשאתה יודע לגדל מיורם אתה יכול להוסיף אותו לגינת העשב שלך.
עזוב את ההערה שלך