Salsify Care - כיצד לגדל Salsify צמח

צמח הרסיס (טראגופוגון פוריפוליוס) הוא ירק מיושן שקשה מאוד למצוא במכולת, מה שאומר שסלסיות כצמח גן זה כיף ולא שגרתי. שמות נפוצים לירק זה כוללים צמח צדפה וצדפת ירקות, בשל טעם הצדפה המובהק שלו. נטיעת סלסה קלה. בואו נסתכל על מה שנדרש כדי לגדול את הרסיס.

כיצד לשתול Salsify

התקופה הטובה ביותר לשתול סליחה היא בתחילת האביב באזורים שיורדים שלג, ובתחילת הסתיו באזורים בהם השלג אינו נופל. זה לוקח כ 100 - 120 יום עד שצמחים יגיעו לגודל הקטיף והם מעדיפים מזג אוויר קריר. כשתגדל לרעוד, תתחיל בזרעים. צמח מרעיס זרעים זה מזה בגודל של 1 - 2 סנטימטרים זה מזה ועומק של כמטר וחצי. זרעים אמורים לנבוט בעוד כשבוע אך יכולים להימשך עד שלושה שבועות עד להנבטה.

לאחר שזרעי הרסיס נבטו וגובהם כ -2 אינץ ', דק אותם עד 2 - 4 אינץ' זה מזה.

טיפים לטיפול ב- Salsify

גידול סלסה יזדקק לעשבים תכופים. מכיוון שהוא גדל באיטיות, עשבים שוטים שגדלים במהירות יכולים לעקוף אותו במהירות ולחנק את צמח הרסיס.

עדיף לגדל סליחה באדמה רופפת ועשירה. בדומה לגזר וכתלי לוויה, ככל שהשורשים קלים יותר להיכנס לאדמה, כך השורשים יגדלו, מה שיוביל לבציר טוב יותר.

כשגוברים סלסיות, חשוב גם לשמור על הצמח מושקע היטב. השקיה מספקת ואף מספקת תשאיר את שורשי הסליחה להפוך לסיביים.

כמו כן, הקפידו לצלול צמחים במהלך טמפרטורות גבוהות. Salsify גדל בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות קרירות יותר ויכול להתקשות אם הטמפרטורות עולות מעל 85 F. (29 מעלות צלזיוס). הצללת הרסיס שלך בטמפרטורות כמו זה יכולה לסייע לשמור על הרגישות שלך רכה וטעימה.

מתי ואיך לקצור Salsify

אם שתלתם את הסליפה באביב, תקטפו אותה בסתיו. אם שתלתם סלס בסתיו, תקטפו אותו באביב. מרבית הגננים המגדלים סלסים ממליצים להמתין עד שאחרי כמה כפור פגעו בצמח לפני הקטיף. המחשבה היא שהקור "ימתיק" את השורש. יתכן וזה לא נכון, אבל זה לא מזיק לגדול סלים באדמה בזמן שיש כפור כדי להאריך את זמן האחסון.

כשקוצרים סלס, קחו בחשבון שהשורשים יכולים לרדת ברגל מלאה ושבירת השורש יכולה להפחית באופן דרמטי את זמן האחסון. בגלל זה, כשאתה קוצר סלסה, אתה רוצה לוודא שאתה מרים את כל השורש מהאדמה בלי לשבור אותו. השתמש במזלג או את האת, התחפר לצד הצמח והקפד לאפשר הימנעות מהשורש כשירד. הרם בעדינות את השורש מהאדמה.

ברגע שהשורש יוצא מהאדמה, הברש את הלכלוך והסר את החלקים. אפשר לשורש שנקטף להתייבש במקום קריר ויבש. ברגע שהשורש יבש, תוכלו להמשיך לאחסן במקום הקריר והיבש או במקרר.