גידול עצי פרי טרופי - סוגי פרי טרופי אקזוטיים לגידול בבית

רוב האנשים מכירים מספר מסוים של פירות טרופיים נפוצים כמו בננות, תפוזים, לימונים, לימונים, אננס, אשכוליות, תמרים ותאנים. עם זאת, ישנם מגוון רחב של זני פרי טרופיים פחות ידועים שלא רק כיף לגדל אלא גם טעימים. גידול פרי אקזוטי אינו קשה אם תשימו לב לדרישות הגידול הספציפיות של הצמח.

גידול עצי פרי טרופיים

ניתן לגדל צמחי פרי אקזוטיים רבים באזורים בארצות הברית עם אקלים ממוזג או טרופי. צמחים מסוימים יכולים אפילו לשגשג בבית אם גדלים בתנאים אופטימליים. כשאתה בוחר את צמחי הפירות הטרופיים שלך, וודא שאתה מבין אילו תנאים הם הטובים ביותר.

מרבית צמחי הפירות האקזוטיים דורשים מיקום דרומי בסמוך לבית או למבנה אחר שיספק הגנה וחום במהלך החורף. בנוסף, צמחי פרי אקזוטיים דורשים אדמה סוחטת היטב עם הרבה חומר אורגני.

יש להשקות צמחים חדשים לעיתים קרובות בכדי לשמור על לחות הכדור שורש. יתכן שיהיה צורך להשקות מספר פעמים ביום בחודשים החמים ביותר של השנה.

לעולם אל תשתמש בדשן כימי על צמחים אקזוטיים בשנתיים הראשונות. שכבה בריאה של קומפוסט אורגני תספק חומרים תזונתיים מועילים ככל שהיא תתפרק.

סוגי פרי טרופי אקזוטי

כמה זני פירות טרופיים מעניינים לנסות כוללים את הדברים הבאים:

• Jackfruit - פירות מסיביים אלה הם בני משפחת התות והפרי הגדול ביותר הידוע לאדם המיוצר על עץ. חלק מהפרוות גדלות לגובה של 75 קילו. פרי זה הוא יליד האזור ההודי-מלזי, אך בדרך כלל גדל באזורים טרופיים ברחבי העולם. ניתן לאכול ג'ונפורי גלם או לשמר בסירופ. זרעים אכילים לאחר רתיחה או צלייה.
• מאמי - פרי זה הוא יליד מקסיקו ומרכז אמריקה אך לעתים קרובות גדל בפלורידה. עצים מגיעים לגובה בוגר של כ -40 רגל ומשמשים בדרך כלל כעצי דגימה בגינה הביתית. לפרי קליפות חומות ו בשר ורוד עד חום אדמדם עם טעם מעניין ומתוק. לרוב נהנים מפירות טריים או משתמשים בהם בגלידה, ג'לי או משמר.
• פסיפלורה - פרי התשוקה הוא צמח גפן יפהפה יליד דרום אמריקה. על מנת לשגשג גפנים דורשות מטען או גדר יציב ואדמה סחוטה היטב. הפירות יכולים להיות בצבע סגול, צהוב או אדום ויש להם עיסת מתוק כתומה וזרעים רבים. מיץ מפרי זה משמש להכנת אגרוף או ניתן לצרוך אותו גולמי.
• קומקוואט - קומקוואט הם הקטנים מבין פירות ההדרים. שיחים קטנים-ירוק-עד אלה עם פרחים לבנים מניבים פירות צהובים-זהובים המשתנים בגודלם בין 1-2 אינץ '. בעלי גוון מתובל ועבה ובשר חומצי, הם עשויים להיאכל שלמים או להישמר.
• Soursop - החמצן, או גואנאבנה, הוא עץ קטן ורזה של הודו המערבית. הוא נושא פרי קוצני ירוק ועמוק בצורת אליפסה, ועשוי לשקול עד 8-10 פאונד ואורך רגל. הבשר העסיסי הלבן הוא ארומטי ומשמש לעיתים קרובות לשרפות ומשקאות.
• גויאבה - הגויאבה היא ילידת אמריקה הטרופית בה היא מעובדת במשך מאות שנים. לעץ או לשיח הקטן יש פרחים לבנים ופירות דמויי פרי צהוב. זהו מקור עשיר לוויטמינים A, B. ו- C ונפוץ בשימורים, משחות וג'לי.
• שיזף - פרי זה הוא ילידי סין והוא גדל גם במקומות אחרים בסובטרופיקה. זהו שיח גדול או עץ קטן וקוצני עם בשר קטן וחום כהה. הוא נאכל טרי, מיובש או שמור ומשמש גם לבישול והכנת סוכריות.
• שסק - שסק יליד סין אך כיום גדל ברוב האזורים הטרופיים והסובטרופיים. זהו עץ קטן ירוק-עד עם עלים רחבים ופרחים לבנים ריחניים המפיק פירות צהובים-כתומים. פרי זה משמש טרי והופך לג'לי, רטבים ועוגות.
• מנגו - מנגוס הם אחד העתיקים מבין הפירות הטרופיים ילידי דרום אסיה, אם כי גדלים באופן נרחב בכל האזורים הטרופיים וכמה סובטרופיים. הפרי הוא דרפה בשרנית עם עור אדום-צהבהב עבה ותערובת של עיסת מתוק וחומצית.
• פפאיה - ילידת מערב הודו המערבית ומקסיקו, הפפאיה מגדלת באזורים הטרופיים והתת-מטרופיים. הפירות הם פירות יער בשרניים הדומים למלונים צהובים-כתומים. הם משמשים לסלטים, פשטידות, שרפות וקונדיטוריות. פירות בשלים מבושלים כמו דלעת או נשמרים גם כן.
• רימון - הרימון הוא יליד איראן. הצמח הוא שיח או עץ נמוך עם פרחים אדומים כתומים ופירות צהובים או אדמדמים כמו פירות יער. רימונים מאוד מרעננים ומשמשים כשולחן או פרי סלט ובמשקאות.
• ספודילה - פרי עץ הספודילה מתוק למדי. העץ גדל בפלורידה ובטרופיים וסוב-טרופיים.